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健康的饮食和养生祛病
中国中医科学院 张悟本教授
前言----健康理念部分
一、健康的四大基石
1、平和的心态
2、均衡的营养
3、适量的运动
4、充足的睡眠
二、人类致病的原因
1、不良的生活方式
2、营养不均衡
三、人类致死的原因
1、不良的生活方式
2、药物中毒
四、中医养生理论
每天笑一笑，医生要上吊，一天笑一笑远离病和药。
五、五脏健康方案 1、怒伤肝：绿豆是养肝的，肝开窍于目，肝主血管，肝是人的解毒 工厂。药和食物里的一些毒素要经过肝脏解毒， 所以不要把药当饭吃， 要把饭当药吃。
(煮绿豆的技巧：绿
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