《澳寒羊颗粒饲料生产技术规范编制说明》.pdfVIP

一、项目来源 根据 《广西标准化协会关于下达2022 年第六十一批团体 标准制修订项目计划的通知》（桂标协 〔2022〕134 号）精神， 广西兽医协会提出，广西壮族自治区动物疫病预防控制中心 （广西壮族自治区屠宰技术中心）、广西澳都农牧科技有限责 任公司、河池市动物疫病预防控制中心 、都安县动物疫病预 防控制中心和广西悦牧生物科技有限公司共同起草的团体标 准 《澳寒羊颗粒饲料生产技术规范》（项目编号：2022-6103） 获批立项。 二、项目背景及目的意义 近年来，自治区政府高度重视牛羊产业发展。 2021年， 广西壮族自治区人民政府出台了《广西壮族自治区人民政府办 公厅关于加快牛羊产业高质量发展助推乡村振兴的意见》（桂 政办发 〔2020〕110号），意见提出 “大力发展牛羊产业，将 其培育成为我区农业农村经济新的增长点”。澳寒羊是澳洲白 绵羊和中国小尾寒羊杂交品种，澳寒羊有小尾寒羊的特点个头 大，又有澳洲白绵羊的温顺，不跳栏，不打架，适合圈养；产 仔多，繁殖快，经产母羊平均产羔2.18只，产双羔最多占 % 73.6 ，年初产下的母羔羊可以当年进行繁殖；生长发育快， 30 日龄 14.8公斤，60 日龄28.5公斤，90 日龄43.5公斤， 1 平均日增重0.4公斤，最高可达0.483公斤；投资少、见效快、 回报率高，经统计，投资一只已怀孕的种母羊市价约3500元， 十四个月可以产4只羔羊养5个月可以出栏，平均每只体重 50公斤，按40元一公斤，2000元/只，共8000元，减去母羊 全年的饲料费用(365天，4元/天)1460元和4只羔羊(养150 天，4元/天/只)2400 元，纯利4240元，而且经产母羊还在， 如果将年初产下的母羊羔作为母羊繁殖，当年又有1000 元的 纯收入。由此，澳寒羊成了促进农民快速增收，实现脱贫致富 的 “带头羊”。 广西开始规模化养殖澳寒羊始于2017年。2016年，项目 起草单位之一广西澳都农牧科技有限责任公司在广西河池市 都安县累计投资8000万元，建成羊舍51栋 30192平方米，仓 库及办公区1960平方米，2017年基地建成，存栏澳寒羊5万 多只；之后，又陆续扩建，截至目前，共有澳寒羊基地5个， 存栏澳寒羊超20万只。除了基地，公司还成立了澳寒羊种养 专业合作社，是都安县 “八大扶贫产业”重要基地之一。企业 通过 “企业牵头、农户代养、保险保障、贷羊还羊、还羊再贷、 滚动发展”的运作模式，由基地把部分澳寒羊配发给有养护能 力的群众饲养，公司负责保价回收；经统计，一个贫困家庭饲 养5只澳寒羊，饲养100天后，除去成本、人工、饲料、水电 费等，可以纯收入5475元；一年出栏 3批可以纯收入1.6425 2 万元。如果饲养10只澳寒羊，除去费用，一年则纯收入3.285 万元，可见 “贷羊还羊”效益非常显著，成了助推贫困户精准 脱贫的短、平、快、活的特色产业。 澳寒羊喂养以颗粒料为主，颗粒料原料以玉米秸秆、甘蔗 尾梢、桑叶、稻草、大豆秸秆等农作物为主。据统计，广西每 年农作物秸秆产量达4500万吨左右，这些农作物秸秆可作为 反刍动物的粗饲料来源，但因短缺有效的饲料生产技术，每年 % 用作草食动物饲料的农作物秸秆不足总量的30 ，大部分被 直接丢弃，造成资源浪费和环境污染。如何将玉米秸秆、甘蔗 尾梢、桑叶、稻草、大豆秸秆等农作物进行二次利用和开发， 避免资源浪费和环境污染迫在眉睫。 2021年7月，广西澳都农牧科技有限责任公司建立的都安 县澳寒羊新营养膨化颗粒饲料加工厂完工投产，工厂主营澳寒 羊不同生长阶段所需营养水平的颗粒饲料生产，年产玉米秸秆 颗粒饲料达20万吨，成功完成了农作物秸秆的有效转化和利 用。随着生产规模的扩大和技术的不断成熟，为形成标准化生 产模式，将技术进行普及和推广，从 “有标采标、无标创标， 培育标准领跑者”以及 “以标准化引领产业化”的实际出发， 通过制定团体标准《澳寒羊颗粒饲料加工技术规范》，建立系 统的、可操作性良好的技术标准，统一规范农作物秸秆转化颗 粒饲料工厂化生产技术，使企业在生产过程中有章可循，提高