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职业人群是社会生产力发展的主导力量。由于职业人群的工作特点,例如脑力劳动人群生活节奏快、竞争激烈、精神压力大、用眼时间长和强度大,体力劳动人群消耗能量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等,使职业人群的健康问题日益突出。本书针对一般脑力劳动的职业人群、一般体力劳动的职业人群、高温和低温工作环境下的职业人群、工作环境中接触化学毒物的职业人群、工作环境中接触电离辐射的职业人群、接触粉尘的职业人群、专业运动员人群,从职业人群的职业特点、营养需求等方面入手,通过食谱举例、常见的饮食误区及问
版权页 图书在版编目(CIP)数据 职业人群营养膳食指导/龚晨睿主编.—北京:人民卫生出版社,2022.2 (国民营养科普丛书) ISBN 978-7-117-30345-3 Ⅰ.①职… Ⅱ.①龚… Ⅲ.①膳食营养-基本知识 Ⅳ.①R151.3 中国版本图书馆CIP数据核字(2020)第147511号 人卫智网 医学教育、学术、考试、健康,购书智慧智能综合服务平台人卫官网 人卫官方资讯发布平台版权所有,侵权必究!国民营养科普丛书——职业人群营养膳食指导Guomin Yingyang Kepu Congshu——Zhiye Renqun Yi
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