时间研究ppt完整版.ppt

第七章工作系统研究7.3 时间研究 7.3 时间研究7.3.1时间研究的基本方法和步骤7.3.2工作抽样7.3.3时间研究的PTS法 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤工作分解测时确定样本大小制定标准作业时间1234 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤定义把要进行时间研究的工作分解成多个作业单元或动作单元。坚持原则a、要求分解成的每个作业单元都应有明确的开始和结束标志。b、3秒内可完成的的动作不宜作为一个单独的作业单元。例子结合一组瓷器包装（要求工作人员把一套6个瓷器装入包装盒，封口，码放）来说明分解为四个单元：①准备瓷器②将衬垫放入包装盒③将瓷器放入包装盒④包装盒封口并码放1、工作分解 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤 例如：德克士的炸薯条流程 1.取出薯条：从薯条冰箱中取出一包冷冻薯条打开封口，将薯条轻轻倒入薯条炸篮中?薯条每次最多下炸900克，约1/2篮? 2.均分，去冰：使薯条均匀分布在炸篮中，并在薯条冰箱上方的托盘上抖动炸篮，将薯条多余的冰晶及碎屑抖去? 3.炸薯条：确定薯条炸锅是否达到正常的工作温度?→将薯条炸篮放入薯条炸锅，同时按下计时器?→薯条下炸30秒后，计时器第一次鸣叫后按灭计时器，双手提起薯条炸篮在炸油中水平前后轻轻晃动 4.起锅：计时器鸣叫第二次后，左手握住炸篮手柄从油中提起炸篮，挂在炸锅上方，提起45角，滴油3秒，并轻轻上下抖动3次，按灭计时器，起锅，FIFO?薯条撒盐 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤测时连续测时法循环测时法2、测时 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤连续测时法 A、定义：观察人员以秒表为工具，按先后顺序对工序各操作单元逐一观察，连续记录其起止时间的测时方法。 B、特点：整个测时过程中，秒表自始自终不停顿，累计计时；在划分各操作单元的定时点处读表，并记录下时间，全部测定完成后再进行计算。 C、优点：使用简便，数据完整 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤循环测时法 A、定义：观察人员以秒表为工具，按操作顺序有规律地连续测定其中若干个操作单元延续时间的测时方法。 B、特点：只测定操作组合的时间，由测得的工序平均作业时间倒算各操作单元的平均延续时间。 C、优点：这一方法体现了工作研究的内涵，即通过优化操作方法来提高工作效率。 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤2、测时事例瓷器包装 7.3.2 工作抽样置信度的高低样本的大小基本原理1、工作抽样的基本原理行为”都会占据一定的时间。工作抽样的方法不是去观察所占用的时间。而是估计在某时刻人或机器发生这种行为的比率，根据这个比率来推定这种行为所占的时间。影响比率精度的因素：置信度的高低、样本的大小。实际情况中：常采用95%的置信度，及假定绝对误差（精度）约为标准差的2倍。 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤3、确定样本大小定义例子根据经验公式确定为了达到所需要的时间精度，必须重复观测的次数。（具体公式计算请看课本进行讲解）讲解课本上的例题 7.3.1 时间研究的基本方法和步骤4、制定标准作业时间 作业单元发生的频数操作人员的熟练程度决定正常时间需要考虑的一个因素是，在一个工作循环内各作业单元平均发生的频数所观察的操作人员在技术熟练程度、工作速度、产品质量等各方面不可能都一样。要给定一个修正系数，对观测的时间进行修正。 7.3.2 工作抽样4231工作抽样的基本原理工作抽样的用途工作抽样的步骤工作抽样的优点与局限性工作抽样 7.3.2 工作抽样估 计 特 定 行 为 占 全 部 时 间 的 比 例计 算 标 准 时 间3、工作抽样的步骤计 算 标 准 时 间根据预设的宽放系数，计算特定行为标准时间估计稳定行为占全部时间的比例通常有两种方法来进行估计，一是根据工作研究人员的经验，以前的数据；二是先设定一个比例，再逐步逼近真实数据。如设备运转，工人切削零件，消防车在火灾现场，护士查病房等确 定 特 定 的 行 为确 定 观 察 次 数当估计的p值比较稳定时，需要对其验证，为此，需要计算观察次数。 7.3.2 工作抽样制定定额时用的各种标准资料提供分析工时利用情况的资料用于制定工序的标准时间用 途测定机器设备或人员在工作中工作（负荷）和停歇（空闲）时间比率，以提供分析工时利用情况的资料。测定工作人员在工作中各类工时消耗的比例，以提供制定定额时所用的各种标准资料。在一定条件下，测定工作人员完成任务所需时间，用于制定工序的标准时间。2、工作抽样的用途 7.3.2 工作抽样优 点观测者不需要接受专门训练与其他的作业测定方法相比，更容易得到被观察人员的合 作；节省时间和费用，这种方法的费用低于其他时间研究方法所发生费用的一般； 观测时间可自由安