第三章学前儿童膳食与营养附有答案.docxVIP

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2023-11-20 发布于浙江
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第三章学前儿童膳食与营养附有答案.docx

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第三章学前儿童膳食与营养[复制] 1.饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是（） [单选题] * A.鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益 B.水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可 C.米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g D．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配(正确答案) 2、下列做法正确的是（） [单选题] * A.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中多加着色剂 C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿(正确答