- 1、本文档共13页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
《生物化学》教学大纲
课程编号学 时:80(其中理论44学时,实验36学时)
学 分:3.5
课程类别:专业平台课程
面向对象:医学检验专业本科学生
课程英文名称:Biochemistry
一、课程的任务和目的
任务:生物化学是研究生命的科学。它的任务是从分子水平探讨生命的化学本质,研究生物体的分子组成、分子结构与功能,物质的代谢与调节及其在生命活动中的作用,阐述生物体的物质组成、结构、代谢规律与生命活动之间的相互关系。
目的:通过学习本课程,使学生掌握生物体的物质组成、结构、代谢规律及其与生命活动之间的相互关系,了解生物化学的理论及技术在医学以及各个领域的应用,为后期相关专业课程的学习以及从事医学检验工作奠定基础。
二、课程教学内容与要求
(一)绪论
1.目的要求
掌握:生物化学的概念。
熟悉:生物化学的对象及内容。
了解:生物化学的发展史、生物化学与各学科的关系。
2.教学内容
生物化学的概念;发展简史;研究的主要对象和主要内容;生物化学与医学的关系。
3.难点
生物化学与医学的关系。
(二)蛋白质的结构与功能
1.目的要求
掌握:蛋白质的元素组成及其特点、组成蛋白质的基本单位、蛋白质两性电离和等电点之间的关系、蛋白质变性。
熟悉:蛋白质的分子结构、蛋白质的理化性质、蛋白质的沉淀。
了解:蛋白质结构与功能的关系、蛋白质的吸收光谱、分类、蛋白质的分离与纯化。
2.教学内容
蛋白质的主要生物学功能;蛋白质的元素组成特点,平均含氮量;组成蛋白质分子的基本单位的二十种氨基酸、肽腱和肽;蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构和四级结构;蛋白质的分类;蛋白质结构与功能的关系;蛋白质的两性电离、等电点、电泳、蛋白质的高分子性质、蛋白质的变性;蛋白质的沉淀;蛋白质的分离与纯化。
3.难点
蛋白质的二级结构、三级结构和四级结构;蛋白质的变性。
(三)核酸的结构与功能
1.目的要求
掌握:核酸的分类、分布与功能、组成核酸的成分、基本单位。
熟悉:核酸的分子结构,特别是DNA的双螺旋结构、tRNA二级结构的特点、真核细胞的RNA在一级结构上的特点。
了解:核酸的紫外光吸收、变性与复性、核酶。
2.教学内容
核酸的分类、分布和功能;组成核酸的基本成份;组成核酸的基本单位、核苷、核苷酸的结构特点;其他重要的核苷酸;核酸的基本结构、3’,5’磷酸二酯键、多核苷酸链;核酸一级结构的概念;DNA二级结构(双螺旋结构)的要点及其意义;RNA的分类、三类RNA分子的结构特点;核酸的理化性质、组成核酸的基本元素、变性、复性;核酶的概念。
3.难点
DNA二级结构;三类RNA分子的结构特点。
(四)酶
1.目的要求
掌握:酶的概念、本质、全酶、酶蛋白与辅助因子的关系及其作用、B族维生素与物质代谢的关系、酶促反应的特点、影响酶促反应的因素、特别是酶的抑制作用。
熟悉:酶的活性中心、必需基团、酶原与酶原的激活、同工酶。
了解:酶催化作用的机制、酶活性的调节、酶的命名与分类、酶与医学的关系。
2.教学内容
酶的概念、酶的催化作用特点、酶的分类和命名;酶的分子组成、单纯酶与结合酶;水溶性维生素(B族)与物质代谢的关系;酶的结构与催化作用的原理;酶的活性中心;影响酶促反应速度的因素;体内酶的特殊存在形式、同工酶、酶原、变构酶、修饰酶;酶的命名与分类;酶与临床医学。
3.难点
影响酶促反应速度的因素。
(五)生物氧化
1. 目的要求
掌握:两条呼吸链的组成及其作用、ATP的生成方式、氧化磷酸化的概念。
熟悉:ATP和其他高能化合物、能量的储存方式。
了解:生物氧化的概念、方式、特点、胞液中NADH的氧化、影响氧化磷酸化的因素、其它氧化体系。
2. 教学内容
生物氧化的概念、方式、特点;线粒体呼吸链的组成及作用机理;两条重要呼吸链传递体的排列顺序;ATP的结构、作用及生成方式;影响氧化磷酸化的因素;高能磷酸键的转移和贮存:氧化磷酸化的概念及其影响因素;胞液中NADH的氧化。
3.难点
两条重要呼吸链传递体的排列顺序。
(六)糖代谢
1.目的要求
掌握:糖酵解、有氧氧化、三羧酸循环的概念、关键酶及生理意义、血糖的浓度、来源及去路。
熟悉:磷酸戊糖途径的生理意义、糖的生理功能、糖原合成与分解、糖异生、血糖及其调节。
了解:高血糖和低血糖、糖代谢的调节、其他单糖的代谢、糖复合物。
2.教学内容
糖的生理功能;糖的消化吸收;糖的分解代谢;包括三条途径:无氧酵解、有氧氧化、三羧酸循环、磷酸戊糖途径代谢的概念、限速酶、能量的生成及意义;糖原的合成与分解;糖异生作用;血糖的浓度、来源、去路及调节、高血糖和低血糖;糖代谢的调节。
3.难点
无氧酵解、有氧氧化的能量变化。
(七)脂类代谢
1.目的要求
掌握:血脂、血浆脂蛋白分类、组成、合成场所和生理功能、脂肪酸
文档评论(0)