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芹菜种植技术规程
1 范围
本文件规定了芹菜种植的产地环境、栽培技术、病虫害综合防治、采收及清洁田园。
本文件适用于成都市行政区域内芹菜(本芹)种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则
GB 16715.5瓜菜作物种子 第5部分:绿叶菜类
GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 4025 芹菜主要病虫害绿色防控技术规程
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 产地环境
选择生态环境良好、无污染的地区,远离工矿区、公路铁路干线和生活区,避开污染源。土壤疏松
肥沃,土层深厚、排灌方便,理化性状良好,有机质含量丰富的壤土或沙壤土。产地环境条件应符合NY/T
5010的要求。
5 栽培技术
5.1 品种选择
选用优质高产、抗病抗逆、商品性好的芹菜品种,如草白芹菜、实心芹菜等。种子质量应符合GB
16715.5的要求。
5.2 栽培季节
1
芹菜周年栽培,以秋冬为主,部分春季和夏秋季栽培。
5.3 栽培方式
以露地栽培为主,夏季栽培采用遮阳网遮阴降温。
5.4 播种育苗
2
芹菜春季育苗移栽,夏季直播,秋冬季直播或育苗移栽。直播每667 m 用种量0.15 kg~0.25 kg。
2 2
育苗每667 m 用种量1.5 kg~2.5 kg,移栽6667 m 地块。
5.5 苗期管理
出苗前保持苗床土壤湿润。出苗后间苗2次,在幼苗 “二叶一心”时第1次间苗;在幼苗 “四叶一心”
后第2次间苗。间苗时去除病株、杂株。间苗后根据苗的长势,喷施0.2 %~0.5 %的尿素。苗长至5 片~
6 片真叶定植,定植前炼苗。夏秋季用黑色遮阳网和薄膜遮阴防雨。
5.6 定植
5.6.1 整地施肥
土壤深翻20 cm~25 cm,炕土7 d~10 d,在沟渠和地块边缘撒生石灰。结合整地施足底肥,底肥用
量应占总用肥量的70 %,宜以有机肥为主,不应使用未腐熟的肥料。施肥应符合NY/T 496的要求,使用的
肥料应符合GB 38400的要求。
5.6.2 开厢
宜深沟高厢,厢宽(包沟)1.6 m-2 m。
5.6.3 田间定植
定植前1天土壤浇透水。行距20 cm~30 cm,株距5 cm~10 cm,每穴栽1 株~2 株。夏秋季定植后立即
覆盖遮阳网。
5.7 田间管理
5.7.1 水分管理
生长期保持土壤湿润,小水浇灌,防止过干过湿。雨水过多时及时清沟排湿,忌积水。夏秋季使用
遮阳网时,应晴天早上盖,傍晚揭,下雨时宜在遮阳网上加盖薄膜,加强通风透光。收获前 10 d 停止
灌溉。灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。
2
5.7.2 追肥
2
生长期追肥 2 次~3 次,根据苗情使用尿素每 667m 施 5 kg~8 kg,生长中后期使用 0.1 %磷酸二氢
钾、0.1%硼砂溶液喷洒。
5.7.3 中耕除草
定植后封行前,结合施肥中耕除草 1 次~2 次。
6 病虫害防治
6.1 防治原则
病虫害防治应“预防为主,综合防治”,优先采用农业防治、物理防治和生物防治,科学使用农药。
提倡绿色防控技术,应符合NY/T 4025的规定。
6.2 农业防治
选用抗病的优良品种。与非伞形花科蔬菜实行 2 年~3 年轮作。科学肥水管理,增施有机肥。采用
深沟高厢,及时清除病虫株、残叶、杂草。
6.3 物理防治
田间铺银灰膜避蚜;或银黑双色膜
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