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PAGE 1
粮食安全储存水分及配套储藏技术操作规程
(试 行)
1 范围
1.1 本规程规定了各地区主要粮食品种安全储存水分、储藏技术要求、操作规程和作业管理。
1.2 本规程适用于各地对不高于安全储存水分粮食的储藏管理。
1.3 储存本规程所定水分粮食时,承储库应具备规程规定的仓储设施设备和质检仪器设备条件,对不具备条件的库点,不能储存该水分粮食。
2 引用规范、规程
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
GB1350-1999稻谷
GB1351-1999小麦
GB1353-1999玉米
GB1352-86大豆
LS/T 1201-2002 磷化氢环流熏蒸技术规程
LS/T 1202-2002 储粮机械通风技术规程
LS/T 1204-2002 谷物冷却机低温储粮技术规程
LS/T 1205-2002 粮食烘干机操作规程
原中华人民共和国商业部[(87)商储(粮)字第7号]《粮油储藏技术规范(试行)》
原国家粮食储备局(国粮仓储[1999]288号)《高大平房仓储粮技术规程(试行)》
原国家粮食储备局(国粮仓储[1999]289号)《浅圆仓储粮技术规程(试行)》
国家粮食局、国家质量技术监督局(国粮发[2000]143号)《粮油储存判定规则(试行)》,(国粮发[2004]43号)《稻谷和玉米储存品质判定规则》。
国家粮食局(国粮发[2003]158号)《中央储备粮油质量抽查扦样检验管理办法(试行)》
3 粮食安全储存水分
3.1 定义
粮食安全储存水分,是指在利用完好仓储设施储粮并采取科学保粮措施条件下,保证粮食安全度夏储存的水分值。各分公司可根据辖区储粮条件及入库季节,合理规定入仓粮食水分上限。
3.2 主要粮食品种安全度夏储存水分规定
各地主要粮食品种安全储存水分值
地 区
分品种安全水分(%)
小 麦
早籼稻
晚籼稻和粳稻
玉 米
大 豆
北 京
13.5
14.5
15
14.5
14
天 津
13.5
14.5
15
14.5
14
河 北
13.5
14.5
15
14.5
14
山 西
13.5
14.5
15
14.5
14
内蒙古
13.5
14.5
15
14.5
14
辽 宁
13.5
15
15.5
14.5
14
吉 林
13.5
15
15.5
14.5
14
黑龙江
13.5
15
15.5
14.5
14
江 苏
13
14
14.5
14
14
上 海
13
14
14.5
14
14
浙 江
13
14
14.5
14
14
安 徽
13
14
14.5
14
14
江 西
13
14
14.5
14
14
福 建
13
14
14.5
14
14
山 东
13
14
14.5
14
14
河 南
13
14
14.5
14
14
湖 北
13
14
14.5
14
14
湖 南
13
14
14.5
14
14
广 东
13
13.5
13.5
13.5
13
广 西
13
13.5
13.5
13.5
13
海 南
13
13.5
13.5
13.5
13
四 川
13
14
14
14
14
重 庆
13
14
14
14
14
云 南
13
14
14
14
14
贵 州
13
14
14
14
14
西 藏
13
14
14
14
14
陕 西
13.5
14
14.5
14.5
14
宁 夏
13.5
14.5
14.5
15
14
甘 肃
13.5
14.5
14.5
15
14
青 海
13.5
14.5
14.5
15
14
新 疆
13.5
14.5
14.5
14
14
4 入仓粮食质量要求
4.1 基本要求
除水分指标以外,其它质量指标应符合国家粮食质量标准规定,特别要保证杂质含量不得超标。
4.2 粮食等级
符合国家标准中等及以上质量等级要求,或国家指定特殊质量等级要求。
4.3 水分指标
入仓粮食水分符合分公司有关规定。度夏储存粮食水分要均匀,平均水分不超过3.2款规定的安全储存水分值,最高点水分值不超过均值0.5个百分点。
4.4 储存品质
粮食储存品质应符合“宜存”的有关规定。
4.5 卫生指标及其它
对不符合卫生指标或发热及严重生虫的粮食,不得入仓储存。
5 准备工作
5.1 仓房及配套设施设备的准备和检查
5.1.1储粮仓房应具有良好的防潮、密闭和通风性能。
5.1.2参照《高大平房仓储粮技术规程(试行)》和《浅圆仓储粮技术规程(试行)》有关规定,对仓房、通风系统、粮情检测系统、气密性、环流熏蒸系统及卫生状况进行检查。
5.1.3仓房及配套设施设备在装粮前应彻底打扫,清除残留粮粒、灰杂,如发现仓房有虫卵或已感
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