《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验归纳及其拓展 .pdfVIP

《观 察植 物 细 胞 的质壁 分 离 与 复 原 》实验 归纳及 其 拓 展 -标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII 灵丘一中高三生物复习 《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验归纳及其拓展 编写人:费兴梅 一 、植物细胞质壁分离与复原的实验 （一）、几个概念 1．半透膜：是指一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜，如 玻璃纸可以让水分子透过，蔗糖分子则不能。 2 ．渗透作用：是指水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液 向高浓度溶液的扩散。渗透作用产生必须具备两个条件：半透膜和半透膜两 侧的溶液具有浓度差。 3 ．原生质层：是指细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。由于膜具有 选择透过性，所以原生质层相当于一层半透膜，并且原生质层两测的溶液通 常具有浓度差，因此，当成熟的植物细胞与外界溶液接触时，细胞液就会通 过原生质层与外界溶液发生渗透作用。 （二）实验原理——内外因法 内部原因：构成植物细胞的细胞壁和原生质层都具有一定程度的伸缩性，但 细胞壁的伸缩性较小，而原生质层的伸缩性较大，这样细胞壁和原生质层之 细胞失水 间才能发生分离和复原现象。 外部原因：与外界溶液有关。外界溶液的浓度＞细胞液的浓度 质壁分 细胞吸水 离 外界溶液的浓度＜细胞液的浓度 质壁分离复原 2 （三）实验步骤——自身对照 例 1、按下面步骤进行质壁分离实验。 步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取一片 藓类小叶，盖上盖玻片。 步骤二：从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL 的蔗糖溶 液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。 这样重复 几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL 的蔗糖溶液中。 步骤三：在显微镜下观察，结果如图所示。 ①图中A、B 处的颜色分别是 。 ②如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红(植物细胞不吸收 的红色染料)的0.3g ／mL 的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B 处颜色分 别 。 ③如果将步骤二中浸润在0.3g/mL 的蔗糖溶液中的藓类小叶的装片，放在 80℃条件下处理一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3g/mL 的蔗糖溶液 中)。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A 处颜色，对显 微镜的操作方法是 、 。如果A 处呈绿色，可能的原因 是 。 3 二、植物细胞质壁分离与复原的“拓展”实验 （一）判断细胞的死活 待测细胞+蔗糖溶液 发生质壁分离和复原 活细胞 不发生质壁分离 死亡细胞 例 2：根据下列实验材料和用具，设计试验验证死的植物细胞不能发生质壁分离和复原 现象。 （1）材料与用具 新鲜的紫色洋葱鳞片叶、煮过的紫色洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻 -1 片、吸水纸、显微镜、质量浓度为 0.3g ·ml 的蔗糖溶液、清水。 （2）实验原理： 。 （3）实验步骤： ①分别取 制成临时装片； ②把上述装片放在