2021级分析检验技术专业人才培养方案(高职).docx

14 - 3 - 2021级分析检验技术专业人才培养方案 一、招生对象与学制 1.招生对象：高中毕业生或具有同等学力者 2.学制：全日制三年 二、职业面向 面向各级技术监督与商品检测机构、进出口商品检验等部门的质量检测、质量监督及卫生检验等岗位；能胜任化工产品、药品、轻工产品、食品等产品的生产质量检测、质量分析、质量监控与质量管理、环境保护等岗位。 发展岗位 面向日化用品生产线、食品生产、工业生产等分析化验员岗位、环境监测工作岗位和实验室组织与管理员等岗位；为自主创业储备专业技能与理论知识。 三、培养目标与规格 （一）培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，具有诚信品质、敬业精神和责任意识，具备较强的实践能力、创造能力和就业能力。专业紧密结合市场需求和地方经济发展需要，重点突出学生职业素质和职业能力的培养，主要面对各级技术监督和检验岗位，培养从事化学品、食品、日用品等商品的质量检测、质量分析、质量控制与管理的高技能应用型人才。 （二）培养规格 1. 基本素质 （1）具有坚定正确的政治方向，掌握哲学的基本原理，树立正确的世界观、人生观和价值观；遵纪守法，具有良好的思想道德修养和职业素养。 （2）具有积极向上的生活态度,健康完整的人格作风。 （3）具有弘扬民族优秀文化、学习借鉴先进文化的科研精神。 （4）具有注重专长、专博结合、勇于实践与创新的开拓精神。 （5）具有强健的体魄，掌握体育锻炼的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯。 （6）具有较强的自学能力，一定的组织管理和社交能力。 （7）掌握一门外语和计算机应用的基础知识。 2. 知识要求 （1）掌握必要的化学基础理论知识。 （2）熟悉实验室管理与质量控制标准。 （3）具备对原材料、中间产品和最终产品的质量检验及分析的基本能力。 （4）具备阅读、翻译本专业外文资料的初步能力。 （5）具备使用计算机解决本专业有关问题的初步能力和能正确使用常用专业软件。 （6）了解分析仪器中常用电子线路及电器仪表的基本知识。 3. 能力要求 （1）掌握常见分析仪器的使用及维护的知识。 （2）掌握商品检验的一般方法和基本技能。 （3）掌握分析方法的基本原理及样品测定的基本理论和技能。 四、职业证书 分析检验技术专业职业证书一览表 序号 证书名称 颁证部门 等级基本要求 备注 1 全国高等学校英语应用能力 相关部门 B级 达到相关水平 2 全国高等学校计算机水平 相关部门 一级 五、课程设置及要求 （一）公共基础课程 1.必修课 1.1思想政治理论课（136学时） 思想道德修养与法律基础，思想与课，形势与政策课等。主要讲授“思想道德修养与法律基础”，“政治理论”，“形势与政策”等内容，培养学生运用的立场、观点和方法分析和解决思想认识问题的能力问题，培养学生知法、守法、用法的能力。 1.2大学英语（108学时） 讲授《大学英语》基本内容，主要分为读写和听说两大部分。目的在于帮助学生通过全国高等学校英语应用能力B级考试，增强和提高学生英语知识和英语技能，使他们在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交流，提高综合文化素养。 1.3计算机应用基础（48学时） 本课程是一门计算机知识的入门课程，主要是计算机基础知识、基本概念和基本操作技能的学习和培养，计算机实用软件的使用以及计算机应用领域前沿知识的介绍。教学中注重计算机基础知识和应用能力培养相结合，为学生熟练使用计算机并进一步学习计算机有关知识打下基础。使学生掌握用微机处理信息的能力，并通过国家一级水平考试。主要内容有：计算机系统的基本知识、windows操作系统、Office办公软件、局域网和Internet的应用、常用软件的使用、计算机病毒防治等。 1.4体育（104学时） 通过体育基本理论的传授和有效的体育实践，增强学生的体质，促进学生身心健康的发展，培养学生体育锻炼的意志和能力。 1.5大学语文（36学时） 讲授汉语言文学相关知识，培养学生的阅读与写作能力。 1.6就业指导（36学时） 讲授就业政策、就业观念、就业心理及就业必备的素质条件和能力。 1.7美育（36学时） 美育课程是大学生人文素质的主干课程，主要培养人的审美意识和审美观点，提高大学生的审美能力和美的创造能力。通过本课程的学习，全面提高学生的思想道德素质和科学文化素质，完善审美心理结构，促进身心健康发展。本课程主要包含音乐欣赏和美术欣赏两大方面。音乐欣赏主要内容包括：中外民歌欣赏、中外歌剧欣赏、中国民族乐器代表作品欣赏、西洋乐器代表作品欣赏等内容。美术欣赏主要内容包括国画欣赏、油画欣赏等。 1.8大学生心理健康教育（18学时） 结合当前大学生的实际情况，讲授有关心理健康方面的基本理论，帮助大学生学习了解心理健康知识，正确认识分析评价自己的身心健康和发展状况，学会调节完