基于可持续发展的外卖系统设计.docx

基于可持续发展的外卖系统设计 摘要 近年来，作为新兴产业的外卖行业发展迅速，为人们提供了极大的便利，但与此同时外卖行业产生的一次性塑料制品垃圾对环境的污染愈发严重，这与可持续性发展观念背道而驰。现今外卖行业需减少一次性餐盒的使用，减少其对环境的造成的污染。 本课题所探究的是一种新的采用循环型餐盒的外卖系统，从根本上避免一次性塑料餐盒的使用。本文章将围绕使用循环型餐具的外卖系统和承载该系统运作的产品（循环型外卖餐盒、外卖配送箱和外卖餐盒回收箱）开展叙述。 本项目采用实地调查、网络问卷搜集、实体产品调查、查阅文献、应用数据和计算机辅助设计等方法对对象进行市场调研、人机尺度分析、材料与处理工艺分析