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牡丹籽壳和糠醛渣为主料培养桑黄的实验研究 PAGE 1 PAGE 10 牡丹籽壳和糠醛渣为主料培养桑黄的实验研究 摘要：牡丹籽壳是油用牡丹加工的主要下脚料，糠醛渣为玉米芯生产糠醛后的主要副产品，以牡丹籽壳和糠醛渣为碳源主料，以麦麸皮为氮源培养真菌桑黄，用碱液浸泡处理牡丹籽壳，使其软化吸水；浸泡牡丹籽壳后的碱液去中和酸性的糠醛渣，通过牡丹籽壳和糠醛渣不同比例的复配，得到pH6-7的利于桑黄菌丝体生长培养基。通过菌栓定量接种桑黄菌种，24℃培养定期观察菌丝生长情况，结果发现最适培养基配方为：牡丹籽壳40，糠醛渣40，麸皮用量为20，料水比为：1:1.5；在该配方下桑黄菌丝生长最为茁壮，金黄