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食品安全共建和谐家园培训课件汇报人：汇报日期：
目录食品安全概述食品安全风险食品安全标准与法规食品安全控制措施食品安全事故处理共建和谐家园的食品安全措施建议
食品安全概述01
食品安全定义食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售等过程中，均应符合保障人体健康和生命安全的卫生标准和安全要求，确保食品无毒、无害、无污染。食品安全包括食品营养、食品卫生、食品质量等多个方面，涉及到从农田到餐桌的整个食物链的每个环节。食品安全是保障人民群众身体健康和生命安全的重要基础，也是衡量一个国家或地区经济发展和社会进步的重要标志。
保障人民群众身体健康和生命安全01食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安
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