食品安全最重要学校食堂食品安全卫生知识培训.pptx

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食品安全最重要学校食堂食品安全卫生知识培训汇报人:汇报日期: CATALOGUE目录学校食堂食品安全卫生的重要性学校食堂食品安全卫生的基本要求学校食堂食品安全卫生的具体措施学校食堂食品安全卫生的监管措施学校食堂食品安全卫生的应急处理学校食堂食品安全卫生的宣传和教育 01学校食堂食品安全卫生的重要性 学校食堂需要采购新鲜、健康的食材,避免使用过期、变质食品,从而保障师生的健康。保障师生健康确保食品新鲜学校食堂需要注重食品卫生,包括食品储存、加工、烹饪等环节,避免食品污染和交叉感染。注重食品卫生学校食堂需要遵守国家和地方卫生标准,确保食品加工、储存、烹饪等环节符合卫生要求,保障师生健康。遵守卫生标

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