第一章 微生物原核生物三.ppt

鞭毛的生长方式是在其顶部延伸 鞭毛的合成是自我装配（self-assembly）的一个极好例子。其过程“是一个比我们任何人以前所想象的都要更复杂的过程”。鞭毛丝组装所需要的信息就存在于鞭毛蛋白亚基结构中。 运动机制 鞭毛的运动机制是通过“栓菌”试验验证的。 鞭毛逆时针旋转推动细菌向前运动；鞭毛顺时针旋转，菌体停止并翻滚（周生鞭毛菌）或改变运动方向（极生鞭毛菌，拉细胞代替了推细胞），然后回到逆时针旋转推动细菌向前运动。 细菌也可不通过鞭毛旋转来运动。蓝藻类细菌、粘细菌和一些支原体存在滑动的运动方式，这些细菌可以3?m/s的速率沿着固体表面滑动。 鞭毛推动细菌运动的特点 1） 速度快 2） 细菌的趋避运动 鞭毛的功能是运动，这是原核生物实现其趋性（taxis），即趋向性的最有效方式。 化学趋避运动或趋化作用（chemotaxis）：细菌对某化学物质敏感，通过运动聚集于该物质的高浓度区域或低浓度区域。 光趋避运动或趋光性（phototaxis）：有的细菌能区别不同波长的光而集中在一定波长光区内。 趋磁运动或趋磁性（magnetotaxis）：趋磁细菌根据磁场方向进行分布。 大肠杆菌鞭毛旋转可达270转/秒，弧菌平均可达1100转/秒。 趋化机制是相当复杂的，信号转导涉及到双组分系统： 细胞膜中的化学感受器蛋白（甲基接受趋化蛋白，MCP）： 是一种激酶。与化学物质结合后，构象改变，引起胆酰酯酶A（CheA）自动磷酸化； 细胞质中的效应调控子（其活性主要取决于它的磷酸化状态） CheA可磷酸化CheY，CheY-P可与鞭毛运动器（FliM开关蛋白）作用，诱导鞭毛旋转或翻筋斗。 （3）菌毛(fimbria，复数fimbriae) 长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。菌毛直径一般为3~10nm, 长几个微米。 每个细菌约有250～300条菌毛。有菌毛的细菌一般以革兰氏阴性致病菌居多，借助菌毛可把它们牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的粘膜上，进一步定植和致病。 菌毛 性菌毛(pili,单数pilus) 构造和成分与菌毛相同，但比菌毛粗，数量仅一至少数几根。 一般见于革兰氏阴性细菌的雄性菌株（即供体菌） 功能：细菌接合必备的结构； RNA噬菌体的特异性吸附受体。 （七）芽孢 (spore) 芽孢 (spore) ----细菌的特殊结构之一 1. 概念 某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢（偶译“内生孢子” ，endospore ）。 2. 芽孢的特点 A. 抗逆性强（热、干燥、辐射等）生物界抗逆性最强的生命体。 能否消灭芽孢是衡量各种消毒灭菌手段的最重要的指标。 C. 芽孢是休眠体，不是繁殖体。 在适宜的条件下可以重新转变成为营养态细胞 B. 折光性强，不易着色（芽孢染色法）。 目 录 本 章 小 结 重 点 难 点 谢谢观看！！！ 第一章 原核生物的形态、构造与功能 细菌细胞的特殊结构 糖被（glycoclyx） 鞭毛（flagellum） 细胞壁外部特殊结构 菌毛（fimbria） 芽孢（spore） 细胞内特殊结构 （六）细胞壁的外部特殊结构 （1）糖被 （2）鞭毛 （3）菌毛 （1）糖被（glycocalyx） 包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。 组成成分一般为多糖（又称胞外多糖）。少数糖被为多肽、蛋白质或糖蛋白等，如Bacillus anthracis 的糖被为聚-D-谷氨酸。 产生糖被是微生物的一种遗传特性，具有种的特征，但并非细胞绝对必要的结构。 糖被的形成与环境条件密切相关。糖被根据其在细胞表面存在的状况，按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜（capsule）、微荚膜(microcapsule)、粘液层(slime layer)和粘接物。 糖被 ： 在壁上有固定层 层次厚：(大)荚膜 层次薄：微荚膜 包裹在单个细胞上 松散，未固定在细胞壁上：粘液层 胶状物不能覆盖整个细胞，只局