二十四节气菜单.docx

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二十四节气菜单 Revised by Chen Zhen in 2021 春季要注意养阳,养肝健脾。夏季养生重点是保养心脏,注意多喝水。秋季注意保养内 守的阴气,健脾、补肝、清肺。冬季养生宜敛阳护阴,养肾防寒。 [立春] 2 月 3-5 日。太阳到达黄经 315 度时为立春。立春养生要防病保健。注意室内通 风,加强身体锻炼。此外,还要注意口鼻保健。 宜:辛、甘、温、发散的食品,口味宜清淡可口。主食推荐糯米、大米、玉米。蔬菜推 荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠 菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。 忌:忌食酸、涩收敛之味,油腻、生冷的食物,少食黏

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