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教 案
授课 日期: 年 月 日 教案编号:
教学支配 课 型 :新授课
教 学 方 式 :讲授性,主体参加教学
教学资源 相关视 ,图片,多媒体
授课题 目 (章、节 )蛋白质化学
教学 目的与要求:
1 , 驾驭蛋白质的元素组成特点,氨基酸的构造通式;
2 , 驾驭蛋 白质一级构造、二级构造的概念
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