2024年中班《食品安全》教案.docxVIP

2024 年中班《食品安全》教案 食品包装袋上的标记会告知我们哪些食品是平安的，哪些食品是担心全的，一起看看中班《食品平安》教案!欢迎查阅! 中班《食品平安》教案 1 活动目标 1、初步相识人体的主要消化器官，了解食物的消化过 程。 2、学习简洁的自我爱护方法，提高自我爱护意识。 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯。 4、知道人体须要各种不同的养分。 5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点 重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的损害。 难点：知道人体消化器官的依次及功能爱护。活动打算 (1)Flash 课件《食物的旅行》以及相关的故事。 (2)音乐：《华蜜拍手歌》 (3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。 活动过程 一、创设情境，导入新课 1、小挚友，你们喜爱和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢? 2、出示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小挚友想听吗? 3、播放课件，讲解并描述故事《小蛋糕的旅行》。 故事:《小蛋糕的旅行》小挚友最喜爱吃小蛋糕了，小挚友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇妙了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条曲曲折折的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最终我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画，通过提问帮助幼儿相识主要消化器官，了解食物的消化过程 引导幼儿逐幅观看 Flash 动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去) 经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋 子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(老师小结) 3、放第三段，知道小肠的作用 提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条曲曲折折的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢? 4、放第四段，理解大肠的用途 提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路途图。 1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干艳羡极了，它也想到小挚友的身体里去旅行，小挚友情愿带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行起先了!” 2、请各组小挚友品尝饼干，并依据提示把小饼干旅行 的依次排列出来 提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) 我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管) 食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有很多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢? 胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠) 小饼干的养分大部分在这里被汲取。 小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也结束了， 3、评析每个小组的排列状况。四、结束部分，听音乐做活动 师：小挚友，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后，还须要做些稍微的活动帮助它们消化，现在请小挚友们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：《华蜜拍手歌》，让幼儿跟随音乐做律动。) 中班《食品平安》教案 2 活动目标： 1、情愿吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。 2、相识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过嬉戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及养分价值等。 4、知道人体须要各种不同的养分。 5、初步了解健康的小常识。重点难点： 相识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。活动打算： 1、打算各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的 1---3 钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书：《粗粮小吃店》活动过程： 1、相识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 ●老师和幼儿商议玩粗粮小吃店的嬉戏，并提出要求。