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酒店安全检查制度.docx

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《酒店安全检查制度》 1.目的 为指导和规范酒店公司计划部、发展部、运营部有效开展例行安全检查工作,及时发现、排除安全隐患和风险,特制定本制度。 2.适用范围 本制度适用于酒店公司计划部、发展部、运营部对各项目、筹备期酒店、运营期酒店进行安全检查工作。 3.定义 例行安全检查是指计划部、发展部、运营部日常检查中加入安全检查内容,及时发现隐患,为消除事故隐患和杜绝事故发生提供依据的工作。 4.管理职责 计划部、发展部、运营部负建设期项目、筹备期酒店、运营期酒店安全监管负直接责任,按规定检查动作分别对分管业务进行例行安全检查。发现问题或安全隐患报安全质量监督部备案,安全质量监督部对项目和酒店进行复查或者抽查。 酒店公司计划部、发展部、运营部负责例行安全检查具体实施工作,将检查结果备案,发现问题和隐患报安全质量监督部。 5.工作程序 a.例行安全检查内容 计划部、发展部、运营部进行例行安全检查时,具体的检查内容参见附件。以下是通用参考内容: 5.1.1安全知识及其履行安全职责的情况。 5.1.2专兼职安全管理监督队伍的配备,专兼职安全管理人员工作情况。 5.1.3国家法律法规、行业标准以及集团和酒店公司安全管理制度的执行情况。 5.1.4?安全管理内业资料、现场安全管理、安全培训、消防演练、应急预案等。 5.1.5消防安全设备设施的状况。 5.1.6安全装置、职业危害防护设施是否完好并正常运行。 5.1.7危险化学品的采购、贮存、领取、使用、收集等管理。 5.1.8事故预防措施和安全隐患的处理整改情况。 5.1.9作业环境是否符合职业健康安全、文明生产要求。 5.1.10重要危险源管理和事故应急救援准备状况等。 5.1.11劳动防护用品的配置及使用情况。 5.1.12其它安全工作。 b.例行安全检查的形式: 5.2.1计划部、发展部、运营部例行安全检查 计划部、发展部、运营部例行安全检查与各自常规检查结合,检查结果备案。扣罚分数达7分(含)以上或者发现安全隐患报安全质量监督部。 5.2.2安全质量监督部复查和抽查 安全质量监督部将根据计划部、发展部、运营部检查结果进行复查或者抽查。 安全质量监督部对检查结果按《安全管理制度》发《安全检查报告》、《管理建议书》、《整改通知书》等,并按制度处罚。 c.例行安全检查的要求 例行安全检查通过安全质量监督部组织的培训,具备基本例行安全检查知识,根据安全检查考核表能够发现问题。 d.责任部门收到整改通知后,必须限期整改。 e.例行安全检查的次数 计划部对所有项目每月一次例行安全检查;运营部对所有开业酒店每季度一次例行安全检查;发展部对筹备期酒店开业前三个月期间每月一次例行安全检查。 6.隐患整改 a.对检查出的隐患,计划部、发展部、运营部不得拖延,立即报安全质量监督部复查。项目总/业主代表负责对安全隐患跟踪落实、明确责任人限期整改。对不按期完成整改导致发生事故,除按《安全管理制度》进行考核外,追究相关责任人的责任。 b.凡查出安全隐患,在未彻底整改前,相关安全责任人应采取有效措施避免事故发生。未采取有效措施避免事故发生的,从严处罚。 7.本规定自颁布之日起实施。 酒店安全管理要点 如何保障住客的安全,历来是酒店管理中令人头疼却至关重要的事情,除了跟踪骚扰、火灾爆炸外,还有一些安全问题比较普遍存在,例如食品安全等问题。本文梳理酒店安全管理中的要点和制度,帮助酒店人提高安全管理能力和运营能力。 酒店安全管理5大要点 酒店运营不单单是服务与卫生层面,安全问题也应该是管理者应该重视的部分,有好的安全运营基础,才能保证酒店投资回报率。 要筑牢酒店安全网,不能只依赖于简单的后期检查工作,员工、客户,财产安全都应该被纳入防护范围。建议在酒店运营管理过程中,重点关注以下5个层面的安全问题: 1、消防安全管理 ①消防设备 消防安全疏散指示图、消防通道畅通、消防楼梯管理、消防维保单位组织(电梯内消防电话、消防报警控制主机、烟杆、喷淋、灭火器干粉、二氧化碳、消防水带、末端、安全疏散指示灯、应急灯等按照周期检查测试维护)。 ②安全管理责任制 建立总指挥、副总指挥、灭火组、疏散组、支援救护组等、针对各岗位要有明确责任化分工、针对初期火灾隐患处理、排查、演练等具备完善的管理流程。 ③安全生产管理 燃气房、锅炉房、电梯机房、弱电机房、强电机房等管理措施实施。 2、员工安全管理 ①明确员工就业岗位职责,劳动合同、保险管理。 ②建立试用、转正、住宿管理制度、用电管理制度,员工安全知识培训考核。 3、客户安全管理 ①做好客户信息必威体育官网网址性。 ②针对客户有效证件登记管理、做好访客服务管理、异常客户管理、酗酒客户管理。具体可参考酒店常见10大突发事件处理方法,全在这里了! 4、店内防范安全 重点做好监控管理,储存期、区域无死角、前台区

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