二级公共营养师技能试题重点难点.pdfVIP

二级公共营养师技能试题重点难点.pdf

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国家公共营养师技能试题 一 .人群折合系数 ( - ) 对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平 能量R N I 有四种结果:8 人 2500kCal, 10 人 2000kcal, 4 人 1800kcaL 1 人 1300kcal ;全部人平 每 日蛋 白质摄入量7 5 g/ 人•日。 1、计算该人群不 同能量需要的亚人群折合标准人系数 (保留至小数点后2 位数)。 ( 1 ) 能量 RNI 为 2500Kcal 的人群折合系数 :2500kcal +2400k cal= 1

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