月子餐整理版 - 妇产科学.docxVIP

菜:菠菜,红苋菜，胡萝卜

菜:菠菜,红苋菜，胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,银耳,莲藕,蘑

、活血化淤、排水通乳中药汤生化汤早餐红糖小米粥,花生眉豆红米

水要好一些。这里介绍几款鲈鱼的食法:第一款.清蒸鲈鱼用料:鲈

鲫鱼或金线鱼.鲈鱼,鲫鱼的做法在月子第一周里已经写得很详细了

1.红枣红糖水.刚生完孩子,气血消耗都很大,这个水是用来当水喝的.传统月子里是不可以喝白开水的,只能喝红枣水.从小宝宝出世起到第一个月结束,红枣水就是产妇喝的水了.后面会讲红枣水的变化.

[用料]红枣一大包,龙眼肉少许,红糖(BROWNSUGAR).

[制法]红枣龙眼肉分别洗净,跟红糖一起下锅加水煮,煮到

红枣出香味.滤出汤水当茶喝.

2.小米粥.[用料]小米(去皮的,好煮)(MILLET)

[制法]小米洗净,加水下锅,开大火煮,煮开后,小火炖10-15分钟就行了.如果是带皮的,就得煮一个小时左右.

3.五谷粥记得不要含大麦,回奶.

如果用的是新鲜山药,要多泡一会儿,去除粘液.对初产妇来说,不好消化.如果是干淮山的话,就不用了.

4.清鸡汤

[用料]黄毛鸡,姜,米酒,葱白,八角(一小粒)

[制法]黄毛鸡洗净,过冷热河(见三楼),加姜,酒熬汤,瞥去浮油,取清鸡汤.鸡要用公鸡,现在处于发奶阶段,母鸡中的雌激素会抑制泌乳激素的产生.

油腻,请瞥去油再饮用4.豆类,奶制品,花菜,卷心菜食用同时请班到孩子断奶)6.回奶阶段(正式给宝宝断母乳)附一个米酒水的:菠菜,红苋菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,银耳,莲藕,蘑菇时养肝养血,排水通乳.由于产妇这一周一般身体较弱,本周宜平补吃法:开始进食时,一般只让喝流质的-用清鸡汤可以进食半流质时,从红糖小米粥(1+2)开始,感觉胃口好些了,可以吃五谷粥,或者五谷红糖粥(3+1,甜)及五谷鸡粥(3+4)剖的

油腻,请瞥去油再饮用4.豆类,奶制品,花菜,卷心菜食用同时请

班到孩子断奶)6.回奶阶段(正式给宝宝断母乳)附一个米酒水的

:菠菜,红苋菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,银耳,莲藕,蘑菇

时养肝养血,排水通乳.由于产妇这一周一般身体较弱,本周宜平补

萝卜汤制法:白萝卜(一小根)切片,加水,煮汤.一小碗就够了,别多喝,打奶.

注意:汤里其实是可以加一点盐的,而且对新陈代谢有利,但不可太咸。

1.从医院回家后的第一个星期,这个星期的主旨是除旧迎新,也就是活血化淤,同时养肝养血,排水通乳.由于产妇这一周一般身体较弱,本周宜平补.

2.接下来的第二个星期的根本点是固本培元,养肾壮腰.这一周可以温补.

3.第三个阶段总共有两周,是月子里的大补阶段.

其实,月子虽然完了,但是还有几个很重要的阶段:

很好吃本阶段是发奶的冲刺阶段,因此,通乳汤水每天必不可少早餐酒酿鸡蛋,酒酿年糕,桂花酒酿汤圆,麻油蛋包面线,五谷牛肉粥,椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨水果也可以鲜榨果汁来喝,一样得是热性的.以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类,如西瓜、香瓜、4.巩固阶段(到产假结束前),但是绝大多数的JMS可能都没有这个LUXURY,

很好吃本阶段是发奶的冲刺阶段,因此,通乳汤水每天必不可少早餐

酒酿鸡蛋,酒酿年糕,桂花酒酿汤圆,麻油蛋包面线,五谷牛肉粥,

椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨水果也可以鲜榨果汁来喝,一样得

是热性的.以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类,如西瓜、香瓜、

5.反复阶段(刚上班到孩子断奶)

6.回奶阶段(正式给宝宝断母乳)

附一个米酒水的制法:

米酒一瓶,到入锅中,大火煮开,然后小火保持沸腾30分钟,直到酒精全部挥发.用这种水来调理肉食/汤类,好像味道是比加水要好一些。

这里介绍几款鲈鱼的食法:

第一款.清蒸鲈鱼

用料:鲈鱼,葱,姜,料酒、蒸鱼酱油,麻油

做法:将洗净的鲈鱼放入盆中,加入料酒以及葱姜,放入盛有沸水的锅中蒸7分半分钟后出锅，放入蒸鱼酱油和麻油即可起锅清蒸鲈鱼

第一周前几天是处于涨奶期,所以发奶要小心,要用清淡一些的汤品.清鸡汤,鲫鱼汤都是不错的选择.这里介绍几个鲫鱼汤的制法.

阿胶蛋任选一款鸡蛋一个(如果粥里没有的话)主食:薏米红豆饭,

阿胶蛋任选一款鸡蛋一个(如果粥里没有的话)主食:薏米红豆饭,

凉,但少量吃一点也是可以的.爱吃榴连的JMS,放心大胆的吃,

松.2.锅置火上,加水烧沸,放姜块,牛绞肉,米酒煮沸3.倒入

色灯笼椒,玉米,卷心菜,花椰菜，西兰花

小窍门:如果你有足够的时间