初中科学：3-5植物的一生（教案）.docVIP

3.5植物的一生（一）

一、教学目标：

知识目标

1、蚕豆种子和玉米种子的观察比较，使学生知道种子的主要结构。

2、知道有胚乳种子和无胚乳种子的区别。

3、通过教学，使学生理解双子叶植物和单子叶植物种子的结构及结构上的差异。

技能目标

１、通过蚕豆种子和玉米种子的观察比较，培养学生的动手能力和分析比较能力。

２、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。

情感目标

1、培养学生对科学的兴趣和初步的探索精神。

2、通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相适应的辩证观点。

二、教学重点、难点：

重点：种子的结构

难点：单、双子叶植物种子结构上的区别。观察种子的结构中,由于种子内胚的体积很小,其各部分的结构不易看清，尤其是单子叶植物内的胚和胚乳紧紧地联系在一起,不易剥离。因此认清胚的结构是一个难点。

三、教学过程：

课前准备：发放蚕豆种子和玉米种子

教师：“刚才发下来的种子，请大家先别动，等下老师会叫大家观察和解剖它们。”

引入新课：

教师：“在前面的几节课里我们学习了动物的出生，生长发育和生殖。对于动物我们已经有所了解。那植物的生长发育和生殖又是怎样的呢？植物在其一生要经历哪些阶段？带着这些问题，我们一起来来学习一下‘植物的一生’，大家翻开书本91页。”

［板书］第五节植物的一生

新课教学：

教师：“在学习“植物的一生”的时候，我希望大家能够对比前面所学的动物知识，了解他们之间有哪些异同点。这种对比性的学习，我想我们能学得更好。

我们大家都知道许多植物的生长是从种子发芽开始的，种子作为繁殖器官，与植物繁衍后代有着密切联系。种子能发育成一棵完整的植株，它里面到底有什么奥秘呢?我们做两个假设：第一个假设，种子中可能有一个非常小的幼体隐藏在里面；第二个假设种子中可能有一些很特别的物质。那到底哪一种设想成立呢？这堂课，我们去揭开种子的神秘面纱”。

［板书］种子的结构

（翻PPT）

教师：“首先，我们来观察一下各种各样的种子，大家观察一段时间，待会儿老师请同学们回答：“这些种子有哪些不同点。老师看看，我们班哪位同学的洞察力最强。”

学生观察完后。

教师：“哪位同学能告诉大家你的发现吗？”教师观察学生反映。

教师：“××。”

学生：“这些种子在颜色，大小，形状上存在不同。”

教师：“回答地很好，××的洞察力很强啊。请坐。哪位同学能不能具体点，这些种子颜色有哪些，形状有哪些？”

教师：“××”

学生：“颜色有黄色，绿色，乳白色，红色。形状有圆球形，椭圆形，扁形。”

教师：“回答地很不错，请坐。从中我们看到植物世界是多种多样的。”

教师：“接下来，我们具体研究蚕豆种子和玉米种子的外部结构与内部结构，来证实一下哪一种假设能成立。”

教师：“我们先来看蚕豆，大家看一下这个结构，哪位同学能告诉大家这是什么？”

教师：“××。”

学生：“这是豆荚。”

教师：“回答得对，请坐”

教师：“这是蚕豆的豆荚，也就是蚕豆的果皮。我们把蚕豆的果皮剥开，里面就是蚕豆种子，大家手上都已经有蚕豆种子了，拿出来。”

（翻PPT）

教师：“我们对照屏幕上蚕豆的外部结构示意图，一起来认识一下。（教师指示种皮位置）现在我们看到的包在种子外面的这个结构我们称为种皮。蚕豆的种皮与果皮是分离。那种皮有什么功能呢？大家想想看。哪位同学能回答一下。”（让学生思考）

教师：“××。”

［板书］蚕豆种皮

学生：“它具有保护种子的功能。”

教师：“对，回答得很好，请座！（板书种皮具有保护功能）。在种皮上，大家有没有看到有个部位和其他部位不同，这个结构是什么呢？哪位同学回答一下？”

教师：“××”

学生：“这个结构是种脐。”

教师：“对，××很会观察啊。”

教师：“我们发现种脐是一眉毛状的条纹。它是种子脱离果皮时留下的痕迹。植物体的营养物质通过种脐进入种子。这些就是蚕豆的外部结构。”

（翻PPT）

教师：“现在我们进一步看看蚕豆的内部结构。大家把蚕豆种皮剥开，（等待学生把种皮剥开），剥开以后我们看到的乳白色这一结构是什么呢，哪位同学回答一下？”

教师：“××。”

学生：“这是子叶。”

教师：“对，请坐。”［板书“子叶”］

教师：“我们看到子叶很肥大，它有什么功能呢？它具有储存营养物质的功能，它里面含有丰富的蛋白质，淀粉，脂肪，无机盐。”

教师：“接下来，我们把子叶掰开，掰开以后，我们看到的就是屏幕上这幅图。大家自己对照这幅图，认识蚕豆种子的内部结构，待会儿老师再讲解。”（在学生观察过程中，教师可以在教师里走动，并做一些指导，也可以说写指导性的话，如：能否看到蚕豆种子内类似于植物幼苗的结构,如果有的话,请仔细观察其结构。）

教师：“好，大家能不能告诉老师蚕豆种子子叶一共有几片？”

学生：“两片”

教师