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一、任务来源
本标准由江西省农业厅提出,由江西农业大学负责修订。按照技术规程的编写程序,江西农业大学向江西省质量技术监督局申请《规模化养鸡场废弃物无害化处理技术规程》江西省地方标准修订立项,由江西农业大学主要负责该地方标准的修订工
作。
二、目的及意义
随着畜禽规模化养殖的迅速发展,产生大量粪尿及其废弃物给周围环境带来极大的污染风险并已成为环境污染的重要因素之一。为推动畜牧业可持续发展战略,促进畜牧业绿色发展,首先就是要解决好畜禽养殖废弃物处理问题。2014年施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》中指出,国家鼓励和支持采取粪肥还田、制取沼气、制造有机肥等方法,对畜禽养殖废弃物进行综合处理和利用。2016年12月,习近平总书记指出,加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化利用,关系6亿多农村居民生产生活环境,关系农村能源革命,关系不断改善土壤地力、治理好农业面源污染,是一件利国
利民利长远的大好事。
2017年5月31日,国务院办公厅印发了《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(国办发[2017]48号,以下简称《意见》),对畜禽养殖废弃物处理及资源化利用工作进一步做出具体部署,明确了当前和今后一个时期畜禽养殖废弃物资源化利用的指导思想、基本原则、目标任务和保障措施。指导意见确立了“一条路径”:源头减量、过程控制、末端利用治理路径;完善“一个机制”:就是实行以地定畜,建立健全中央循环发展机制;明确“两个重点”:以畜牧大县和规模养殖场为重点;实现“三大目标”:源头减量、过程控制、末端利用治理路径。2018年1月11日,农业部印发了《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范(试行)》的通知,对规模化养殖场
清粪工艺的排水量、畜禽粪污液体和全量粪污的贮存和处理利用都做了详细要求。
近些年来,在江西省委省政府的大力支持和正确引导下,江西省各级畜牧兽医部门面对经济发展新常态、农业供给侧结构性改革新要求、生态文明建设新部署,认真贯彻落实中央和省委省政府系列决策,围绕“产出高效、产品安全、资源节约、环境
友好”的总体要求,按照“稳总量、调结构、控污染、提质量”的总体思路,深化畜
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牧业供给侧结构性改革,推进畜禽养殖污染防治和病死畜禽无害化处理,强化重大动物疫病防控和畜产品质量监管,畜产品总量保持稳定增长,畜牧业转型升级步伐加快,为全省农业农村经济发展提供了重要支撑。与此同时,江西养鸡产业也得到了较大地发展,以鸡为主的畜牧养殖业已成为农村经济的支柱产业之一。据统计,到2016年底,江西省家禽出栏5.07亿羽,增长17.1%,禽蛋增长达到了10.8%,特别是以地方肉鸡原产地为中心的肉鸡优势产区,崇仁、宁都、泰和等10个家禽重点县出栏占全省家禽出栏50%以上。标准化规模养殖快速发展,生产方式发生重大转变,家禽规模养殖比重为70%,比2012年提高10个百分点。在养鸡规模化不断扩大和发展趋势的推动下,鸡粪及其它养殖废弃物大量增加,传统鸡粪主要用于果树蔬菜种植,水库、鱼塘的二次利用等排放方式。其中水库是排放鸡粪的主体。如今,随着鸡粪无序排放造成许多农村地区地下水污染严重,环境承载能力下降;另外赣江源头保护的要求越来越严格,禁止向河流水库中无序排放;规模化鸡场废弃物污染仍是为江西省畜禽粪污环境污染问题之一。当前我省的“规模化鸡场无害化处理技术规程”仍是2003年制
定的标准,已不满足我省现今的技术发展和处理要求。
因此,重新修订《规模化养鸡场废弃物无害化处理技术规程》可指导规范鸡生
产,走可持续发展之路,实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
三、遵循原则和编制依据
本标准遵循“针对性、先进性、实用性、统一性、规范性”的原则,严格按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。根据江西省的“规模化鸡场无害化处理技术规程”(DB36T407-2003)有关技术进行修
订。
《规模化养鸡场废弃物无害化处理技术规程》江西省地方标准的制定和实施,是落实加快推进我省“规模化鸡场无害化处理技术研究”的具体举措,可丰富和发展规模化鸡场无害化处理的技术和手段,地方标准的修订和实施将为我省养殖的废弃物无害化处理技术工作提供技术服务与帮助,指导养殖户科学利用先进的技术和设施设备做好废弃物的处理和利用,为我省鸡场废弃物的处理和利用提供新的方法和规范,也为推进我省畜牧业可持续发展,引领畜牧业业向规范化、环保化、专业化方向发展提
供必要的技术保障。
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四、主要内容和相关说明
本标准规定了规模化鸡场废弃物处理的基本要求,包括粪污收集、贮存和运输,固体粪便处理,污水处理,病死鸡处理及过期兽药处理等。本标准的制定主要依据了江西省鸡场规模养殖场及养殖
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