餐厅评分表及细则.docx

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餐厅评分表及细则

评分表

评分项目

评分标准

服务质量

-服务员态度友好

-饭菜上菜及时

食物质量

-味道鲜美

-食材新鲜

环境卫生

-餐厅整洁

-桌椅干净

价格合理性

-餐厅价位合理

-总体性价比高

多样性

-菜单种类丰富

-菜品变化多样

美观程度

-食物摆盘精美

-餐厅装修独特

评分细则

1.服务质量

-服务员态度友好：服务员对顾客的态度和语气需要友好、热情。

-饭菜上菜及时：服务员应及时将顾客点的菜品上齐，避免长时间等待。

2.食物质量

-味道鲜美：食物口感应新鲜，味道鲜美，符合当地特色或菜品本身特点。

-食材新鲜：所用的食材应看起来新鲜，无不新鲜的气

该用户很懒，什么也没介绍

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