三只松鼠企业商业模式管理创新意见与建议.pdf

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三只松鼠企业商业模式管理创新意见与建议

一、基于经营战略的优化建议

1.以提高品牌忠诚度为目标改进利润点—产品结构

三只松鼠主营业务收入一半以上的收入来源都是坚果产品,可见

其对坚果产品销量依赖程度较高。而坚果产品季节性风险相对较高,

消费者一般在气温较低的第一季度或第四季度对坚果食品有较高的

消费需求。

三只松鼠应该丰富产品结构,优化产品工艺,不断推陈出新,在

干果、花茶等销量较低的领域加大产品结构的优化和宣传推广力度,

满足消费者口味日益多元化的消费需求。

同时,要进一步满足消费者日益增长的精神需求,并以此提升品

牌的客户黏性,提升消费者对品牌的偏爱度和忠诚度。通过对关注三

只松鼠品牌的目标人群的统计可以发现,主要为80、90后的消费群

体,这部分群体更加注重社交需求和分享欲望,要合理利用这一心理

需求以实现销售的扩张。

2.以优化渠道利用效率为目标改进利润杠杆—销售模式

随着零食行业的发展及消费者需求的变化,销售渠道不断融合。

三只松鼠要进一步通过线上对线下门店进行赋能,更广泛的全方位的

覆盖消费群体的生活场景增强和消费者之间的联结网络,加强建成新

零售经营形态。

对于线下的销售渠道,要加强统一管理和相关促销策略的落地。

利用网络营销的优势,在全渠道进行营销策略的统一安排部署,确保

营销活动的长效性,提升营销效果,拓宽市场。阿里旗下的盒马鲜生

就有很好的借鉴意义。

盒马鲜生作将线上汇集各类商品的APP与线下门店融合,为消费

者创造全新的消费体验,单店坪效超5万元。三只松鼠应加以借鉴,

在线下实施消费者体验促销,实现门店的促销展示作用。在提升消费

者的线上转化率的同时,提高市场占有率。通过提高线下顾客满意度,

提升线上转化率,进而提升用户黏性使线下消费者上线。

3.以完善可追溯机制为目标改进利润屏障—产品质量

食品卫生和安全是企业发展是否长久的关键所在。过去,三只松

鼠出现食品卫生和安全事件的根本原因在于公司把相关的生产环节

外包给了其他的合作商,并且在后续的生产过程中也并未重视对合作

商的生产监督与管理,从而致使在生产阶段暴露出了产品质量的不良

问题。

首先,三只松鼠需要建立健全相应的质量风险预防体系。在和其

他供应商与制造商进行合作之前,公司需要对各大潜在的供应商作出

极为严格的现场安全与卫生等方面的环境评估与检测,并着重于他们

的诚实守信、质量意识以及质量监督水平这几个主要的层面上。

其次,三只松鼠需要进一步地建立健全产品质量倒逼体系。根据

较为完备且周全的售后服务将产品质量问题归纳到跟踪管理系统当

中,将客户的质量意见汇总到云质量信息平台中,同时设置相应的质

量管理人员岗位对其中所提及到的各种问题作出良好的调研与探究

且能够做到及时地信息反馈,最终督促问题产生的相关环节对此加以

快速且及时地改进。

最后,三只松鼠应该改善并强化同第三方的协作共赢的良好关系,

并在质量管理工作当中能够实现双方的共享资源的目标。双方可以协

商一起合作构建一个有关于食品卫生安全的科研服务平台,使公司步

入正规化与标准化的生产方向,为消费者提供更加安全健康的产品服

务。

4.以提高核心竞争力为目标改进利润点—产品研发

在新产品开发层面上,应当涵盖但不局限于扩展产品类别、改善

产品口味、改善产品营养等诸多个方面上,以此较好地保障公司长期

处于一种自主创新的动力氛围之中。三只松鼠需要进一步地扩大企业

的产品线,并以此为基础逐步健全产品定位、规划以及整体布局。

根据对消费者自身的消费喜好、消费习惯、日趋丰富的消费需求

的调研及分析,研发适应市场选择的产品。在商品生产与制造的代工

阶段,合理地利用生产深加工以及提升工艺等方式对产品品质等方面

进行更高质量的追求。

在IP衍生产品的层面上,三只松鼠需要进一步地发展自身优势

并较好地宣传品牌故事等,可以利用动画、儿童图画书等各种各样的

方法和手段,来改善品牌自身所具有的内涵和文化特点,使得客户对

三只松鼠的品牌产生更加深刻而难忘的记忆。

二、基于财务战略的优化建议

三只松鼠在财务战略矩阵中属于增值型现金剩余型企业,其近年

来增收不增利的现象反映出其利润增长相对迟缓,无法匹配日益扩张

的营收规模。当前三只松鼠对于财务战略角度当务之急应当优化的是

合理且灵活的运用富余的现有资金来增加利润的增长,同时实现盈利

模式的优化。

1.资金运

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