幼儿园小学生冬至包饺子活动流程方案PPT课件①.pptx

幼儿园冬至节幼儿园冬至节活动方案

目录/contents三、香香的饺子四、亲子包饺子一、总活动目的二、冬至的由来

第一章节总活动目的

总活动目的“冬至到，春将至。过小年，迎新春。”冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。

总活动目的为让幼儿亲身感受到祖国的传统文化，了解冬至的风俗习惯，培养孩子们的动手操作能力和合作能力，很多幼儿园会和孩子们开展冬至主题活动。

第二章节冬至的由来

冬至的由来1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来；2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天；过了冬至以后，白天逐渐变长。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。一、活动目标

冬至的由来二、活动内容让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：《冬至到》。

冬至的由来二、活动内容《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到；这一夜，最长了。甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。

冬至的由来二、活动内容2、科学知识过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。

冬至的由来二、活动内容3、节气习俗人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。

第三章节香香的饺子

香香的饺子一、活动目标2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

香香的饺子二、活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。三、活动难点学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

香香的饺子1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。四、活动准备

香香的饺子五、活动过程1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃5、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式，通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧？6、老师总结，活动结束。

香香的饺子六、活动延伸鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

第四章节亲子包饺子

亲子包饺子1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识；2、感受集体劳动的快乐；3、和父母一起包饺子增进父母亲情。一、活动目的

亲子包饺子二、准备阶段1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理安排）；2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前三天通知家长）；3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取；4、班级准备：洗手、带好围裙。

亲子包饺子三、包饺子阶段：（30分钟）以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：1、家长孩子分别擀皮、包饺子；2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

亲子包饺子四、煮饺子阶段：（20分钟）1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好），等待饺子煮熟；3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

亲子包饺子五、吃饺子阶段：（30分钟）1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

亲子包饺子六、结束阶段1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园；