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化 工 导 论;6.3化工中的“三传”;6.3.1化工中的流动问题及特点;多组分（混合物）
多相流（气液两相、液液两相、气固两相流动，气液固三相流动）
流道复杂（管道和设备内的流动）
（设备主体及内构件结构复杂）流动中伴有热量和质量传递流动中常伴有化学反应
纯理论研究很困难，需结合实验;6.3.1化工中的流动问题及特点;传热的基本方式（三种）：热传导（导热）
对流传热
辐射传热（热辐射）;热传导（导热）：靠微观粒子的热运动传递热量固体、流体中都可发生导热。
在化工中，关注较多的是固体内部的导热。
举例：设备壁面存在热传导;6.3.2化工中的传热;辐射换热：通过电磁波传递热量。可在真空中传递而无需任何介质在能量转移过程中，伴随能量形式的转换。
化工中讨论最多的是对流换热，其次是热传导（间壁的热阻），辐射换热相对较少。;6.3.2化工中的传热;相内传质：发生在同一个相内相际传质：发生在不同相间，如
气-液两相传质气-固两相传质液-液两相传质
气-液-固三相传质;6.3.3化工传质;化工中研究三传
是为了解决速率和分布问题，进而强化物理和反应过程。
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