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第十三章第3节比热容教学设计

1教学目标

知识与技能

1.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。

2.会查比热容表。

过程与方法

1.通过探究,比较不同物质的吸热能力。

2.尝试用比热容解释简单的自然现象,培养学生的知识迁移能力。

情感、态度与价值观

利用探究性学习活动,培养学生的实践能力和创新精神,培养解决问题的能力。

2教学重难点

重点:1、比热容的概念、单位、物理意义;

2、用水的比热容较大解释一些实际问题。

难点:比热容概念的建立。

3教学过程：

活动1情境导入

利用多媒体展示:炎热夏季的一天傍晚,甲、乙两人在湖边游玩,为了纳凉问题两人发生激烈争执,甲主张划船到湖中去,乙则认为在岸上散步更凉爽,你认为谁的意见对?学生思考,猜想,讨论并发表自己的观点。到底哪种观点对呢?让学生带着这个问题开始本节课的学习,并揭示课题。

活动2不同物质（水和食用油）的吸热能力

1.提出问题：

（1）烧开一壶水与烧开半壶水，吸收的热量一样多吗？（如何判断水吸收热量的多少？）

（2）将一壶水烧开与烧至60℃，吸收的热量一样多吗？

（3）不同的物质（比如水和油），温度升高时，它们吸收的热量相同吗？如何比较？

（提示：如何控制变量）

2.学生猜想：（学生根据自己的生活经验及所观察的现象说说自己的猜想及依据）

3.实验设计：

实验设计思考：

（1）为了比较相同质量的水和油升高相同温度时，它们吸收热量的多少，需要测量

哪些物理量？

（2）实验需要的测量工具有哪些？

（3）热量是看不见摸不着的物理量，你通过测量比较哪个物理量来判断物质所吸收

热量的多少？

（4）该实验用到哪些实验研究方法？

（5）为了减小实验收集数据的误差，需要注意哪些实验事项？

设计实验步骤并设计实验记录表格。

指导学生完成实验。

若某小组实验结果如下表（水和花生油的质量均为40g）：

加热时间/min

0

0.5

1.0

1.5

2.0

水的温度/℃

23

28

35

43

54

花生油的温度/℃

23

32

40

51

68

1.水和花生油的初温是多少？

2.分别加热0.5min、1.0min、1.5min、2.0min时，水和花生油的末温各是多少？哪种物质升温快？

3.如果让水的温度也升高到68℃，应该怎么办？

4.实验结果说明了什么？

不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量一般不同。

活动3比热容

阅读课本第12页“小资料”：一些物质的比热容：

1.水的比热容是多少？表示什么意思？

2.比较水和冰的比热容，水结成冰后，比热容________。

3.比较表中各种物质的比热容，仔细比较煤油和冰的比热容，怎样理解“不同物质的比热容一般不同”这句话？

比热容是物质的一种特性。

1.表中哪种物质的比热容最大，哪种物质的比热容最小？说明了什么？

2.水的比热容大约是沙石的多少倍？你能用它解释海滩和海水的温度变化吗？

阅读课本第13页“想想议议”。

（1）定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作这种物质的比热容，用符号C表示。

（2）单位：J/（kg·℃）

（3）水比热容是J/（kg·℃）。

其物理意义：表示1千克的水温度升高1·℃所吸收热量是J。

拓展延伸：

（1）比热容是物质本身的一种特性。是由物质本身决定的，与物体的质量大小、温度高低、升高或降低温度的多少、吸收或放出热量的多少等因素无关，可用来鉴别物质。

（2）当物质的状态发生改变时，比热容改变。

（3）比较两种物质吸收热多少时考虑物质的比热容、质量和温度升高的度数这三个因素，吸收多少与物体的温度无关，与物体升高的度数有关。

（4）比热容是表示物质吸、放热本领大小的物理量，在相同条件下不同的物质吸收（或放出）相同的热量，物体的温度不同，比热容小的温度变化大；相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）的热量不同，比热容大的吸收（或放出）的热量多，正是由于这一特性，自然界中有许多现象都是由比热容的大小引起的。

4课堂小结

总结本节所学内容

5巩固练习

1．质量和温度都相同的一块铝和一杯水（c铝＜c水），它们吸收相等的热量之后，把铝块投入水中，则（）

A．热量由水传给铝块

B．水和铝块之间没有热传递

C．热量由铝块传给水

D．条件不足，无法判断

2．如图是“探究不同物质吸热升温现象”的实验装置。两个相同的烧杯中分别装有质量和初温都相同的甲、乙两种液体，用相同的装置加热。实验记录的数据如下表。下列说法中正确的是（）

时间t/

min

0

1

2

3

4

5

甲的温度/℃

20

22

24

26

28

30

乙的温度/℃

20

25

30

35

40

45

A．乙的吸热能力比甲的吸热