幼儿园食堂食品安全自查报告三篇.pdfVIP

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平安工作领导小组，针对各项详细平安工作制定工作，加工做到烧熟煮透，做好48小时食品留

幼儿园食堂食品安全自查报告三篇

方案明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫样工作。

自查报告是一个单位或部门在肯定的时间

生工作意识，增加食堂卫生常识，切实熟悉到同（2）、把好消毒关。全部的餐具、用具都

段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我

学平安卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，用严格消毒。

检查方式的报告文体。下面由我为您整理出的幼

管理好，爱护好，让家长放心地将孩子交到我（3）、把好个人卫生关。做到身体不适的

儿园食堂食品平安自查报告三篇，一起来看看吧。

的手中。职工不能进入食堂工作，从业人员必需取得健康

幼儿园食堂食品平安自查报告1为加强幼儿

二、确保食堂从业人员持证上岗。证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

园管理，提高平安卫生意识，营造良好的、和谐

三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证

的园环境。我园长期以来把平安卫生工作放在第

人。放毒现象发生。

一位，抓平常，重细节。依据上级指示精神，我

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分

幼儿园对食堂食品平安工作绽开了全面、仔细的

责任到人，搞好食品卫生宣扬，由老师对食堂工级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

自检自查，现将自检自查状况报告如下：

作人员做评优，做到奖惩分明。六、存在问题

一、重视食堂食品平安工作

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：食堂墙面墙群没有到顶，有待解决。

本学期初，明确职责和详细分工，新增了蒸

（1）、把好选购、加工关：选购做好验收总之，我们肯定在今后的工作中再接再励，

饭器、热风循环消毒柜，成立以园长为首的食堂

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把食堂食品平安工作做得更好。三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持洁净

幼儿园食堂食品平安自查报告2我园根据会从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可双重目标同时进行。

议精神，对园内的食品卫生状况进行了自查，现循。八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿

将自查状况进行报告。四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。

我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共430证》，从业人员有《健康证》。九、灭四害工作随时发觉随时进行。

人，专职食堂员工三人，食品选购由园领导兼任。五、