酒店经理工作总结汇报述职报告课件.pptx

BUSINESS酒店经理述职酒店培训-述职报告-岗位晋升-总结报告汇报人：时间：REPORTONWORKX-X-大-酒-店

REPORTONWORK酒店经理在年底需要进行述职报告,包括介绍在过去一年所做的主要工作,分析工作当中存在的主要问题和不足,分自己的工作体会以及2023年任职的相关想法,思考如何进一步完善服务功能与项目,树立行业品牌形象,尽快提高综合竞争力，贯彻和发展企业文化,提高企业融资能力。前言QIANYAN

REPORTONWORK202x年，本人做为酒店执行总经理在主持全面工作的同时，分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作，由于新开业酒店的全新设施，销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量管理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下：

BUSINESSX-X-大-酒-店01所做的主要工作02工作中存在的主要问题与不足03我的工作体会04202x年任职想法目录CATALOGREPORTONWORK

BUSINESSREPORTONWORKX-X-大-酒-店所做的主要工作酒店培训-述职报告-岗位晋升-总结报告-01-

REPORTONWORK所做的主要工作在主业经营方面1、主营销售收入方面按权责制计算实现X个月经营收入近X万元，因属新店经营，无法与上年同期对比，但是能够看出来的是全年因包装推广，加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营。2、由于不直管财务，对于实现税前利润暂时无法做出对比，该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。

REPORTONWORK所做的主要工作在内部管理方面的好与坏1、推行绩效管理，按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。绩效考核，每月都会进行汇总并兑现绩效工资，虽然由于经营当中存在沟通上的问题，但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分，由于团队的战斗力相对还是比较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过第四季度的强化思想管理，基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使管理层关注业绩。

REPORTONWORK所做的主要工作在内部管理方面的好与坏2、组织开展员工技能比赛，提高员工们素质为了提高员工综合素质与服务水平，年中着手制定服务技能比赛方案与标准，并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训人事部参与指导教学，初试效果良好，力求在202x年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次，真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。

REPORTONWORK所做的主要工作在内部管理方面的好与坏3、通过自主管理并通过xx市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出，我们调整了管理方向，既然不能成为商务星级酒店，那么就改型走绿色旅游饭店的路线，打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，未能在202x年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣，在新的一年里，我将为此殊荣而奋斗，并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

REPORTONWORK所做的主要工作在内部管理方面的好与坏：4、继续完善服务功能与项目在失败中总结教训，前后X次引进足浴健康理疗项目，但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在202x年我将对其进行彻底整治，使足浴与酒店同步。5、根据星级饭店管理规定，计划对各方面硬件进行了维护及保养，防止硬件加速折旧，确因管理中的监督跟进不及时，导致了康乐部的部分硬件折旧加速，并影响美观，为做好此项工作，杜绝类似问题再次发生，我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究，制定方案，并组织检查整改，对有关硬件老化拿出具体实施方案，通过我们的努力，让公司负责人充分给予认可。

REPORTONWORK所做的主要工作在内部管理方面的好与坏6、做好政务接待，树立行业品牌形象，争创我县优秀饭店。2021年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及兰*军区中将，创建徽以来最高规格，全年接待省部级领导X次，地厅级以上领导近20次，同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐，由于精心准备和做好现场跟踪，未出现重大服务质量事故

BUSINESSREPORTONWORKX-X-大-酒-店工作中存在的主要问题与不足酒店培训-述职报告-岗位晋升-总结报告-02-

REPORTONWORK工作中存在的主要问题与不足(一)酒店经营管理方面01.由于酒店在2023年进入社会，投向市场，初期经营成本大，对酒店净利润指标而言就出现亏损，餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响，做为经营班子的负责人，我负有不可推卸的责任。02.自己对内部管理的放松，导致日常服务细节问题经常出现，除餐饮外尤其体现在康乐，出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。PARTPART

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