作物营养缺素与科学施肥.pptxVIP

作物营养缺素与科学施肥作物营养缺素与科学施肥第1页

2确定作物必需营养元素3条标准假如缺乏这种元素，作物就不能完成从种子到形成种子全过程，也成为生命周期。缺乏某种必需营养元素就会出现专一缺素症状，只有补给这个元素后症状才能减轻或消失，假如补给了其它营养元素则不能消除症状，换句话说，必需营养元素之间是不可代替。该元素必须是对作物起直接营养作用，并明确其详细生理功效，而不是只起到改进环境条件间接作用。作物营养缺素与科学施肥第2页

3作物营养缺素与科学施肥第3页

4作物必需营养元素分类大量营养元素包含碳、氢、氧、氮、磷、钾。在碳、氢、氧和氮、磷、钾大量元素中，碳、氢、氧3种元素是作物需求量最多，它们组成植物体干重95%以上，起源于大气和水；氮、磷、钾含量占植物体干重不5%，主要起源于土壤。其中有小个别氮素来自空气中氮气，只有豆科作物才能够经过根瘤菌获取空气中氮素。中量营养元素包含钙、镁、硫。钙、镁、硫三种中量元素主要靠土壤供给。微量营养元素包含铁、锰、铜、硼、钼、氯、镍。微量元素主要起源于土壤，植物对它们需要量极少。作物营养缺素与科学施肥第4页

5氮素氮作为作物结构组成元素，主要组成蛋白质、核酸、叶绿素、酶、辅酶、维生素、生物碱、作物激素、酰脲。作物营养缺素与科学施肥第5页

6氮素缺乏症状作物缺氮显著特征是植株下部老叶片从叶尖褪绿黄化，再逐步向上部叶片扩展。叶片呈灰绿色或黄色，窄小，新叶出得慢，叶片数少，严重时下部老叶呈黄色，干枯死亡。茎秆矮短细小，多木质，分蘖分枝少。根受抑制较细小而短。花、果实发育迟缓，子粒不饱满，严重时落果，不正常地早衰早熟，种子小，千粒重轻，产量低。作物营养缺素与科学施肥第6页

7常见作物缺氮症状小麦叶片稀而小，叶色黄绿，植株细长，叶形似马耳，分蘖少，穗短小。水稻植株矮小，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，从叶尖至中脉扩展到全部叶片发黄，结穗短小，成熟提早。玉米植株矮小，生长迟缓、矮瘦；叶片由下而上，从叶尖沿中脉向基部黄枯，叶边缘仍保持绿色，但展现卷曲状。大豆叶片出现青铜色斑块，渐渐变黄而干枯；植株矮小，分枝少。作物营养缺素与科学施肥第7页

8马铃薯叶面积小，淡绿色到黄绿色；中下部小叶边缘褪色呈淡黄色，向上卷曲，提早脱落。植株矮，茎细长，分枝少，生长直立。番茄 生长停滞，植株矮小。叶色淡绿或呈黄色，叶小而薄，叶脉由黄绿色变为深紫色。茎秆变硬，富含纤维，并呈深黄色。果小，富含木质。桃树土壤缺氮会使全株叶片变浅绿色至黄色。起初成熟叶或近乎成熟叶从浓绿色变为黄绿色，黄程度逐步加深，叶柄和叶脉则变红。此时，新梢生长受到妨碍，叶面积降低，枝条和叶片相对变硬。缺氮严重时，大叶脉之间叶肉出现红色或红褐色斑点。葡萄叶色淡绿，叶片薄而小，易早落。枝蔓细短，停顿生长早，果穗、果粒小。作物营养缺素与科学施肥第8页

9过量施氮症状氮素过多，常使作物生育期延迟，贪青晚熟，对一些生长久短作物，会造成生长久延长，易遭到早霜侵害。氮素过多使营养体徒长，细胞壁薄，叶面积增加，叶色浓绿，细胞多汁，植株柔软，易受机械伤和引发植株真菌性病害。群体密度大，通风透光不良，易造成中下部叶片早衰，抗性差，易倒伏，坚固率下降。另外，氮素过多还会增加叶片中硝态氮、亚硝胺类、甜菜碱、草酸等含量，影响植物油和其它物质含量。造成作物品质下降、减产，甚至造成土壤理化性状变坏、地下水污染。尤其在保护地栽培条件下，更应重视合理施用氮肥。作物营养缺素与科学施肥第9页

10易于发生环境条件作物对氮素需要量大，大多数土壤不能满足作物需要，如不施用氮肥，普通作物均可能出现缺氮症状，以下条件更易发生：轻质沙土和有机质贫乏土壤。土壤理化性质不良，排水不畅，土温低，有机质分解迟缓土壤。施用大量新鲜有机肥，如绿肥及新鲜秸秆轻易引发微生物大量繁殖，夺取土壤有效氮而引发暂时性缺氮。氮过剩普通为施用氮肥过量或对前作肥料残留量预计不足等。作物营养缺素与科学施肥第10页

11磷素磷是作物体内很多主要有机化合物组成元素。核酸、核蛋白、磷脂、植素和腺三磷等组成都含磷。磷能提升作物抗逆性及对外界环境适应性。作物营养缺素与科学施肥第11页

12作物缺磷症状缺磷症状首先表现在老叶上，从下部叶子开始，叶缘逐步变黄，然后死亡脱落，有些作物缺磷时，下部叶片和茎基部呈紫红色，在幼苗期较显著，中后期有所缓解，严重缺磷时能分泌出有机酸，使根际土壤酸化，溶解更多难溶性磷，提升土壤磷素有效性，缺磷易引发根系相对生产速度加紧，根冠比增加，从而提升根对磷素吸收和利用。花少、果少，果实迟熟，种子小而不饱满，千粒重下降。缺磷也会引发作物体内硝酸盐积累，造成品质下降。作物营养缺素与科学施肥第12页

13