第1课美味早餐自己做（课件）-五年级上册劳动鄂教版.ppt

美味早餐自己做part1早餐重要我知道part2健康早餐我来辨美味早餐自己做part3part4早餐成果互分享美味早餐自己做导语：早餐重要我知道不吃早餐的八大危害2.低血糖1.胃肠道不适3.胆道疾病4.肥胖危害不吃早餐的危害6.糖尿病5.血脂异常7.激素水平失衡8.精神状态异常危害不吃早餐的危害早餐的重要性（1）吃早餐保证能量补给，经过一晚后，早上人体的血糖偏低，这时需要及时补充能量，早餐提供给我们一天活动所需的1/4能量。（2）吃早餐有助于延寿，研究人员经过研究发现，百岁老人的早餐都很有规律，他们从来不会忽略每天的早餐。（3）吃早餐更容易减肥，人体一旦意识到营养瞪乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。所以要减肥的人一定要吃早餐。（4）吃早餐可以预防疾病发生给人体补充能量，如果不吃早餐一上午都处于空腹的状态，特别影响人的精力和体力的。还会影响人的工作效率和学习效率，影响人的记忆力和专注力，所以说早餐非常重要。part2:健康早餐我来辨说说你认为的健康早餐？健康早餐我来辨哪些是健康的？哪些是有危害的呢？

part3:美味早餐自己做西红柿鸡蛋面原料：西红柿、鸡蛋、金龙鱼活性发酵空心挂面、小葱、蒜、金龙鱼芝麻香油、盐、糖、生抽、食用油。1）西红柿切丁，切好后放一边备用，碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀，锅中倒油，油烧好后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟炒散就可以出锅啦，出锅放一边备用2）锅中倒油，油烧好后倒入切好的西红柿丁，翻炒至西红柿出汁3）西红柿出汁后加入火腿肠，翻炒一会儿，再加入炒好的鸡蛋4）再加入调味料（一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐和鸡精）再倒入半碗淀粉水5）把它们翻炒均匀，炒一会儿后撒上葱花，我们就可以出锅啦，出锅后放一边备用6）锅中倒水，水烧煮后下入面条7）面条煮好后盛入碗中，然后加入炒好的西红柿鸡蛋，这样一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦食用西红柿鸡蛋面的注意事项不宜吃得太多番茄鸡蛋面汤是一种以番茄、鸡蛋、面条为主要原料熬制而成的面汤。虽然吃起来很好吃，酸酸的，很开胃。营养价值丰富。但是西红柿鸡蛋汤面含有大量的膳食纤维。人体没有能直接消化膳食纤维的消化酶。如果你吃得太多。它可能会导致膳食纤维及时从肠道中排出。从而堆积在肠胃里。容易引起肠胃不适，出现症状。所以一般不建议吃太多番茄鸡蛋汤面。消化不好的人要适量进食。鸡蛋汤面中的西红柿和面条富含纤维素。吃多了就很难消化。消化功能不好的人吃太多西红柿鸡蛋汤面的时候。既能消化吸收利用番茄鸡蛋汤面中的营养成分。而且增加了胃肠道消化负担。容易引起消化不良、便秘等不适症状。所以建议消化能力差的人少吃或不吃西红柿鸡蛋汤面。对蛋白质过敏的人要谨慎食用。西红柿汤面鸡蛋富含蛋白质。蛋白质过敏人群过量食用番茄鸡蛋汤，容易导致蛋白质发生过敏反应。如恶心、呕吐、腹胀、腹泻或水样便。所以建议蛋白质过敏的人慎吃西红柿鸡蛋汤面。虚寒体质的人要适量食用。蛋汤面中西红柿子微寒但酸甜可口。一般适量食用不会引起不适。但虚寒体质的人如果吃太多西红柿鸡蛋汤面，可能会加重体内的寒性。容易造成原有的四肢不温，恶寒恶热，疲劳乏力等症状加重。不利于他们的健康。所以建议虚寒体质的人适量吃西红柿鸡蛋汤。******