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汇报人:汇报时间:理发店公共场所卫生管理制度
目录CONTENTS适用范围卫生标准卫生管理规定特殊情况处理
01适用范围
确保剪发工具的清洁卫生,定期消毒,保持环境整洁。剪发区洗发区美发区提供清洁的洗发设备和毛巾,保持地面干燥、清洁。提供清洁的烫发、染发、护发工具和设备,确保环境卫生。030201适用场所
定期接受健康检查,保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、戴口罩等。理发师顾客进入理发店前应接受体温检测,如有不适,应立即告知工作人员。顾客适用人员
每次使用后应立即清洁,并定期进行深度清洁和消毒。剪发工具定期进行深度清洁和消毒,确保设备干净卫生。洗发设备每次使用后应立即清洁,并定期进行深度清洁和消毒。美发工具适用物品
02卫生标准
理发店应保持环境整洁,无垃圾、无污渍、无异味。卫生清洁理发店的地面、墙面、桌椅等应定期进行清洁和消毒,确保卫生安全。消毒频次理发店应保持良好的通风换气,避免空气污染。通风换气环境卫生标准
理发工具如剪刀、梳子、推子等应在使用后及时清洁,并定期进行消毒。清洁消毒理发过程中使用的围布、毛巾等应做到一客一换,避免交叉感染。一客一换理发工具应妥善保管,避免损坏和丢失。工具管理工具卫生标准
健康证服务人员应持有有效的健康证明,确保无传染病等健康问题。手部卫生服务人员在接触顾客和工具前应先洗手,保持手部清洁。着装规范服务人员应穿着整洁、规范的工作服,佩戴口罩和手套等防护用品。服务人员卫生标准
03卫生管理规定
每日营业结束后,应对店内环境进行彻底清洁,包括地面、墙面、门窗、镜子、座椅等,保持环境整洁。定期对理发工具、毛巾、围布等物品进行清洗和消毒,确保顾客使用的物品卫生安全。使用的清洁剂和消毒剂应符合相关卫生标准,避免对人体健康造成危害。日常清洁与消毒
03建立卫生检查记录,对检查中发现的问题进行记录,并及时向相关部门报告。01建立卫生检查制度,定期对店内卫生状况进行检查,确保各项卫生规定得到落实。02检查内容包括店内环境卫生、理发工具消毒情况、员工个人卫生等,发现问题及时整改。卫生检查与报告
卫生问题处理01对于发现的卫生问题,应立即采取措施进行整改,如清洗、消毒、更换破损物品等。02对于严重或多次违反卫生规定的情况,应追究相关责任人的责任,并采取相应的处罚措施。加强员工卫生意识培训,提高员工对卫生问题的重视程度,确保各项卫生规定得到有效执行。03
04特殊情况处理
消毒措施对理发店进行全面消毒,特别是高频接触的物体表面,如门把手、椅子、收银台等。报告制度及时向当地卫生部门报告疫情,并配合相关部门进行调查和处理。发现传染病患者立即停止该顾客理发服务,并要求其立即就医;对接触过该顾客的员工和顾客进行隔离观察。传染病疫情处理
立即停止服务,迅速拨打急救电话,同时保持现场秩序,避免其他顾客恐慌。顾客晕倒、抽搐等紧急情况协助顾客寻找失物,如无法找到,应登记失物信息并留存联系方式,以便日后联系。顾客丢失物品顾客突发状况处理
卫生事故处理食物中毒事件立即停止供应食物,保留可疑食物样本,配合相关部门进行调查处理。火灾、地震等紧急情况按照应急预案迅速疏散人员,确保员工和顾客的生命安全。
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