传统黔菜瓮安珠藏酸大肠烹饪技术规范.docxVIP

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ICS67.020

CCSH62

T/QLY

团体标准

T/QLY142—2023

传统黔菜瓮安珠藏酸大肠烹饪技术规范

SpecificationforCuisineCraftsmanshipofPickledPigIntestinesofZhucang,Wengan-TraditionalGuizhouCuisine

2023-12-26发布

2023-12-28实施

贵州旅游协会发布

T/QLY142—2023

前言 II

引言 III

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