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生产运作管理第五版知识点详细总结
第一章生产运作管理概述
1、社会组织：是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的合体。各种社
会组织的出现，是社会分工的结果，也是社会生产力发展的标志。
2、服务业五个方面的活动：业务服务、贸易服务、基础设施服务、社会服务、
公共服务。
3、生产：生产是一切社会组织将对它的输入增值转化为输出的过程。
4,生产运作系统：是由人和机器构成的，能将一定输入转化为特定输出的有机
整体。
5、社会组织的基本职能：生产运作、财务和营销。三项基本职能是相互依存的。
6、生产运作是一切社
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