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便利店店长岗位职责
便利店店长岗位职责
【篇一:便利店店长工作职责】
便利店店长工作职责
店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:
一、教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”这是店铺工作的立足点。
二、商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准
1.监督商品的要货,上货,补货,做好进货验收,商品陈列,商品质量和服务质量管理等有关作业。
2.执行主管下达的商品价格变动
3.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
三、销售管理
1.执行总部下达的销售计划,店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项销售招标的完成,制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
2.执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。
店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法,店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
七、店铺设备及环境清洁、卫生管理
1.掌握门店各种设备的维护保养知识
2.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
【篇二:便利店店长的主要工作职责与范围】
便利店店长的主要工作职责与范围
1.传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛利目标、费用目标、利益目标。
2.对门店职员的安排与管理
考勤的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督和管理。
3.监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。
4.监督和审核门店的收银、排面等作业。
店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的员工作业。
5.掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰
店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对门店的滞销情况提出对策和建议,帮助总部制定和修改销售计划。
6.维护门店的清洁卫生与安全
门店设备完好率的保持:设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维修等。
门店前场与后场的环境卫生。按区域安排责任到人,由店长检查落实
7.教育、指导工作的开展
教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强门店的凝聚力。
8.职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议
店长要按时评估门店员工的表现,实事求是地向公司人事部门提交有关人员的人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
9.顾客投诉与意见处理
要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,正确对待、恰当处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时,保持与消费者经常性的沟通与交流,深入居民或顾客中倾听他们的意见和要求,随时改进门店的工作。
10.其他非固定模式的作业管理
店长面对门店各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等,应由其自己下判断迅速处理。
11.各种信息的书面汇报
有关竞争店铺的情况,顾客的意向,商品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向公司汇报。
【篇三:便利店店长的主要工作职责与范围】
便利店店长的主要工作职责与范围
1.传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛
利目标、费用目标、利益目标。
2.对门店职员的安排与管理
3.监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点
管理,将损耗降到最低。
4.监督和审核门店的收银、排面等作业。
店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的员工作业。
5.掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰
店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对门店的滞销情况提出对策和建议,帮助总部制定和修改销售计划。
6.维护门店的清洁卫生与安全
门店设备完好率的保持:设备出现故障的修理与更换;冷
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