鳜鱼膨化配合饲料编制说明.pdf

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团体标准

《獗鱼膨化配合饲料》

(征求意见稿)

编制说明

《獗鱼膨化配合饲料》编制组

二O二三年十二月

《獗鱼膨化配合饲料》团体标准

(征求意见稿)编制说明

一、工作简况

(一)任务来源

本标准由佛山市南海区杰大饲料有限公司提出,报中国中小商业

企业协会批准。本标准适用千以鱼粉、豆粕、面粉、矿物质、维生素

等为主要原料制成的,用于饲养獗鱼的颗粒和粉状膨化配合饲料。

(二)起草单位情况

本标准起草单位包括:佛山市南海区杰大饲料有限公司。

(三)标准编制过程

(1)成立标准起草组,技术调研和资料收集

2023年11月10日,为保证制订工作的顺利开展、提高标准的

质量和可用性,山起草单位和相关技术专家共同组建了标准起草组,

负责对相关技术指标的编制和技术确定。通过制订工作方案,标准起

草组进一步明确了目标要求、工作思路、人员分工和工作进度等。

标准起草组对当前獗鱼膨化配合饲料涉及的相关技术和要求进

行了调研,搜集了大量数据共享相关标准、文献、成果案例等资料,

着手标准制定。

(2)确定标准框架,形成标准草案

2023年11月15日—12月5日,起草小组结合前期的调研和资

料,多次召开内部研讨会,形成标准大纲,并邀请了专家和相关企业

对标准进行技术指导,对《獗鱼膨化配合饲料》的标准编制工作重点、

标准制定依据和编制原则等形成了共识,同时完成标准草案稿的撰

写。

(3)形成标准征求意见稿,开展征求意见

2023年12月10日,标准起草组对标准草案进行修改完善,包

括调整基本原则内容、修改错误用词和格式等,在反复讨论和论证的

基础上,修改形成了标准征求意见稿。

二、标准制定的背景和意义

獗鱼主要指目前广泛养殖的翘嘴獗、斑獗、杂交獗,属传统的高

档淡水养殖品种,单位经济效益是四大家鱼的4倍以上。根据《2023

中国渔业统计年鉴》数据显示,2022年我国獗鱼养殖总产量达到

40.15万吨,产值超过200亿元,其中,广东獗鱼产量为14.87万吨,

产量位居全国首位。獗鱼属于肉食性鱼类,其生长高度依赖活饵鱼和

冰鲜鱼。目前,95%以上的獗鱼养殖还是以投喂活饵鱼为主。近期农

业农村部办公厅印发《关于做好2023年水产绿色健康养殖技术推广

“五大行动”工作的通知》,其中,配合饲料替代幼杂鱼为“五大行

动”之一。

现有的獗鱼膨化配合饲料以鱼粉、豆粕、面粉、淀粉、矿物质、

维生素等为主要原料。目前,国内制定有GB/T22919.2《水产配合

饲料第2部分:军曹鱼配合饲料》、DB51/T1578《中华朋脂鱼配合

饲料》等相关标准,对军曹鱼、中华朋脂鱼等鱼类的饲料进行规范,

但此类标准规定的范围较小,仅限制于军曹鱼、中华朋脂鱼等鱼类养

殖,无法对獗鱼使用的饲料进行规范,导致当前獗鱼配合饲料生产缺

乏统一标准,不同厂家生产的饲料品质参差不齐,这也导致部分獗鱼

养殖户尝试使用配合饲料养殖后,造成獗鱼营养失衡、抗病力下降、

容易爆发各种病害等问题。因此,通过制定《獗鱼膨化配合饲料》团

体标准,规范獗鱼膨化配合饲料的分类与命名、技术要求、试验方法、

检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期等内容,让不同厂家生

产獗鱼膨化配合饲料时,能依据标准规范獗鱼膨化配合饲料的构成,

提高獗鱼膨化配合饲料产品质量,对獗鱼养殖行业的高质量发展具有

重要意义。

三、标准编制依据

本标准在编制的过程中遵循“先进性、科学性、可操作性”的原

则,按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件

的结构和起草规则》的规定起草。

四、标准主要内容

1.范围

本文件规定了獗鱼膨化配合饲料的分类与命名、要求、试验方法、

检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于以鱼粉、豆粕、面粉、矿物质、维生素等为主要原

料制成的,用于饲养獗鱼的颗粒和粉状膨化配合饲料。

2.分类与命名

本文件规定了獗鱼膨化配合饲料的分类与命名,见表1。

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