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膳食营养与健康教学课件
目录CONTENTS膳食营养基础知识健康饮食原则常见食物的营养成分与健康效益膳食营养与慢性疾病预防个体化膳食营养建议膳食营养的未来发展
01膳食营养基础知识
脂肪提供能量,维持体温,保护内脏器官,参与细胞构成。蛋白质构成人体组织的基本物质,维持生命活动,促进生长发育。碳水化合物提供能量,构成细胞组织,维持神经系统的正常功能。矿物质维持人体正常生理功能,参与骨骼和牙齿的形成。维生素维持人体正常生理功能,促进新陈代谢,生长和发育。营养素的种类与功能
010204膳食营养的摄入标准根据年龄、性别、体重和活动水平等因素,制定个性化的膳食营养摄入标准。保证足够的能量摄入,满足人体
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