(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学.docx

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天津科技大学生物工程学院

生物工程专业

2023 2023学年第一学期工业微生物学试卷〔 B〕

姓名 班级 成绩

—、名词解释〔每题2分,共20分〕

原生质体

菌落

溶源菌

典型生长曲线

异型乳酸发酵

光复活作用

点突变

转导

抗体

固氮作用

二、填空〔每空0.5分,共30分〕

细菌的一般构造包括 、

、 和

等;特别构造包拈 、 、 和

等。

细菌的生殖方式为

:放线菌的主要生殖方式

是 ;酵母菌的主要无性生殖方式是 ,

有性生殖方式是

;根霉和毛霉的无

性孢子为 ,青霉和曲霉的无性孢子

为 O

酵母飽细胞壁中,内中外层分别是 、

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