学龄儿童和青少年的膳食指南课件.pptxVIP

THEFIRSTLESSONOFTHESCHOOLYEAR学龄儿童和青少年的膳食指南课件

目CONTENTS学龄儿童和青少年的营养需求学龄儿童和青少年的膳食指南建议学龄儿童和青少年的膳食搭配学龄儿童和青少年的饮食误区与纠正学龄儿童和青少年的健康饮食习惯培养录

01学龄儿童和青少年的营养需求

学龄儿童和青少年处于快速生长发育阶段，能量需求相对较高。总结词根据年龄、性别、活动水平等因素，学龄儿童和青少年的能量需求会有所不同。一般来说，学龄儿童每天需要摄入适量的营养素，以支持正常的生长发育和日常活动。详细描述能量需求

总结词学龄儿童和青少年需要较多的蛋白质来支持生长发育。详细描述蛋白质是构成人体组织和器官的重要物质，对于学龄儿童和青少年的生长发育尤为重要。建议每天摄入适量的优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、豆类等。蛋白质需求

总结词学龄儿童和青少年的脂肪和碳水化合物需求量相对较高。详细描述脂肪和碳水化合物是人体主要的能源物质，对于学龄儿童和青少年来说，由于其活动量大、生长发育迅速，所以需要摄入适量的脂肪和碳水化合物来提供能量。建议选择健康的脂肪和碳水化合物来源，如坚果、植物油、全麦面包等。脂肪和碳水化合物需求

学龄儿童和青少年需要摄入适量的维生素和矿物质，以支持正常的生长发育和生理功能。总结词维生素和矿物质在人体内发挥着至关重要的作用，如促进骨骼生长、维持免疫系统正常运作等。建议学龄儿童和青少年摄入多样化的食物，以获得充足的维生素和矿物质。如果需要补充某种维生素或矿物质，应在医生的指导下进行。详细描述维生素和矿物质需求

01学龄儿童和青少年的膳食指南建议

总结词学龄儿童和青少年处于生长发育的关键阶段，需要保证充足的食物摄入，以满足身体发育和日常活动的能量需求。详细描述学龄儿童和青少年每天需要摄入足够的热量，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。建议每天三餐规律，保证早餐的质量和摄入量，适当增加晚餐的摄入量，以满足夜间生长和发育的需求。同时，可适当补充水果、蔬菜等健康零食，以满足身体对营养的需求。保证充足的食物摄入

VS学龄儿童和青少年的饮食结构应该保持均衡，摄入各种营养素，以满足身体发育和智力发展的需求。详细描述在饮食上，应该保证食物的多样性，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源和低脂奶制品。同时，要控制糖分和高脂肪食物的摄入，避免过度依赖高热量食物。此外，应该鼓励孩子多喝水，少喝含糖饮料，以保持身体的健康。总结词保持均衡的饮食结构

适量增加户外活动适量的户外活动有助于学龄儿童和青少年的身体健康和心理发展，同时也有助于提高食欲和促进消化。总结词建议每天至少进行一小时的户外活动，如散步、跑步、骑自行车等。户外活动有助于增强体质、促进骨骼发育和提高免疫力。此外，户外活动还有助于孩子接触大自然、结交新朋友，促进心理健康发展。详细描述

总结词学龄儿童和青少年应该养成良好的饮食卫生习惯，保证食品安全，预防食物中毒等食品安全事件的发生。要点一要点二详细描述在饮食上，应该注意食物的新鲜程度和烹饪卫生，避免食用过期变质的食品。此外，应该注意食品的储存方式，避免交叉污染和鼠虫害的侵扰。在进食前，应该洗手、清洁餐具和餐桌，养成良好的卫生习惯。同时，应该教育孩子认识食品安全知识，提高自我保护能力，预防食物中毒等食品安全事件的发生。注意饮食卫生和安全

01学龄儿童和青少年的膳食搭配

营养均衡、高蛋白、低糖分早餐应提供足够的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。建议选择高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐等，搭配全麦面包或燕麦片，水果可以选择低糖分的，如苹果、橙子等。总结词详细描述早餐搭配建议

总结词丰富多样、蔬菜为主、适量肉类详细描述午餐应尽量丰富多样，以蔬菜为主，适量搭配肉类。可以选择如鸡胸肉、鱼肉等低脂肪的肉类，搭配各种颜色的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等。主食可以选择糙米饭或全麦面包。午餐搭配建议

总结词清淡易消化、避免油腻详细描述晚餐应以清淡易消化的食物为主，避免油腻。可以选择如蒸鱼、蒸蔬菜等低油低盐的食物，搭配适量的主食，如糙米饭或全麦面包。同时，可以搭配一些清淡的汤类或酸奶。晚餐搭配建议

健康零食、补充能量总结词加餐可以选择健康的零食，如坚果、水果、酸奶等，以补充能量。避免选择高糖分、高脂肪的零食，如薯片、糖果等。同时，加餐的份量也要适量控制，不要过量摄入热量。详细描述加餐搭配建议

01学龄儿童和青少年的饮食误区与纠正

总结词早餐是一天中最重要的一餐，对于学龄儿童和青少年来说，早餐能够提供足够的能量和营养，有助于提高学习效率和生长发育。详细描述不吃早餐会导致能量和营养不足，影响学习和身体发育。长期不吃早餐还可能增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。因此，应该鼓励学龄儿童和青少年养成每天吃早餐的习惯，保证摄入足够的营养。误区一：不吃早餐

偏食或挑食