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准格尔旗职业高级中学畜牧兽医专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:畜牧兽医
专业代码:012000
二、招生对象与入学要求
初中毕业生或具有同等学力者
三、学制
3年
四、培养目标
本专业主要培养与畜牧业发展相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和行为规范,掌握畜牧兽医专业岗位(群)必备的文化知识、专业知识和操作技能,具有分析解决生产实际问题的能力,能胜任畜牧兽医生
产、服务一线从事动物养殖,疾病防治、防疫检疫、实验室检验、饲料、兽药、动物产品的营销及售后服务等工作的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业面向
表1畜牧兽医专业职业领域
序号
专门化方向
就业岗位
职业资格证书
1
畜禽养殖
猪场、牛场、羊场饲养管理
家畜饲养员
鸡场、鸭场、鹅场饲养管理
家禽饲养员
繁殖改良站、配种站、孵化厂
畜禽繁殖员
饲料检验化验、饲料加工饲料
检验化验员
2
畜禽疾病防治
兽医院、兽医门诊、养殖场疾病防治
动物疫病防治员
兽医院、兽医门诊、养殖场疾病化验
兽医化验员
动物检疫站、防疫站
动物检疫检验员
六、人才规格
1、知识结构及要求
(1)公共必修课基础知识
掌握德育、语文、数学、英语、物理、化学、体育与健康、计算机应用基础知识。
(2)专业基础平台课基础知识
掌握畜禽解剖生理、动物微生物、兽医基础、畜禽营养和饲料生产、中兽医基础等基本知识。
(3)专门化方向专业知识
畜禽养殖专门化方向:掌握畜禽繁育、畜禽生产、特种动物养殖及畜禽环境卫生的专业知识。
畜禽疾病防治专门化方向:掌握畜禽疾病诊疗、畜禽疾病防治、动物防疫与检疫及宠物疾病诊治的专业知识。
2、能力结构及要求
(1)基本能力
具备运用辩证唯物主义的基本观点和方法去认识、分析和解决问题的能
力,具有良好的人际交往、团队合作能力,具备较强的语言及文字表达能力,英语水平应达到简单口语应用能力,掌握计算机基本操作技能,具备继续学习和自主创业能力,具有终身学习和适应职业变化的能力。
(2)专业能力
具备微生物检验、饲料加工能力,具备动物繁殖与育种能力,具备畜禽生产能力,具备中兽医基本应用能力,具备疾病诊断与治疗能力,具备动物防疫与检疫能力。
3、素质结构及要求
(1)政治素质
努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,忠实践行三个代表、科学发展观和新时期中国特色社会主义建设重要思想。
(2)道德素质
具备正确的世界观、人生观、价值观和道德观,具备有理想、有道德、有文化、守纪律的公民素质,具备为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质和奉献精神。
(3)文化素质
掌握文化基础知识,能适应职业发展、转岗和终身学习的需要。掌握一门外语(英语),并具备简单的会话能力和借助辞典阅读本专业一般性英文资料的初步能力,具备计算机、多媒体和网络等信息技术方面的应用知识,并通过计算机初级水平考试,具有较宽的知识面,了解经济、管理、法律、公关礼
仪、哲学、美育等人文社会科学方面的知识。
(4)身心素质
具备一定的体育、卫生知识和技能,养成良好的卫生与锻炼身体的习惯,具备健康的体魄、良好的体能和适应本职岗位工作的身体素质,具备稳定的心理素质,能正确对待学习、生活中的困难。
(5)责任意识
培养学生遵纪守法、爱岗敬业的精神,树立对社会、对亲人、对自己以及对自然环境的责任意识,以强烈的责任意识和人文关怀,为和谐社会的建设提供保障。
(6)协作精神
具备较强的组织、协调能力,具有良好的团结协作和服务意识,具备积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。
七、主要接续专业
高职:畜牧兽医、动物科学、动物医学、助产、宠物诊疗、运动马驯养与管理、兽医生物技术
本科:动物科学、动物医学
八、课程结构
九、课程设置及教学要求
1、公共必修课程
(1)德育
德育课的主要任务是以邓小平理论和(三个代表)重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行思想政治教育、道德教育、法制教育、职业生涯和职业理想教育以及心理健康教育,提高学生的思想政治素质、职业道德和法律素质,促进学生全面发展和综合职业能力形成。德育课教学应遵循(贴近实际、贴近生活、贴近学生)的原则,从学生身心健康发展的规律和中等职业教育培养目标的实际需要出发,注重实践教育、体验教育、养成教育,做到知识学习与能力培养和行为养成相统一,切实增强针对性、实效性和时代感。
①职业生涯规划以邓小平理论和(三个代表)重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯
规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。
②职业道德与法律以邓小平理论和(三个代表)重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行道德教育和法制教育。其任
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