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安定门酒店餐饮部岗位职责闲闲告别
餐饮部经理
管[理层级关系]
直接上级:总经理
直接下级:餐厅经理、酒经理、管事部经理、厨师长
[岗位职责]
做好餐饮部的经营管理工作,制定各餐厅工作计划与经营预算,
组织、落实、督导餐厅、酒及管事部的日常运作,确保为客人提供
优质高效的餐饮服务,并进行成本操纵。
工[作内容]
1、
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