2024年大学试题(农学)-食用菌栽培学历年考试高频考点试题附带答案.docx

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2024年大学试题(农学)-食用菌栽培学历年考试高频考点试题附带答案

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第1卷

一.参考题库(共25题)

1.试述食用菌各菌种保藏的原理，基本手段和方法？

2.泡囊在菌丝的生长过程中有什么作用？

3.初生菌丝

4.菌管就是指食用菌的菌柄。

5.二级种

6.检验食用菌是否为毒菌时，在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液，若出现下述哪种情况，则该菌不可食用。（）

A、冷浸液中尾草履虫死亡，热处理液中尾草履虫存活。

B、热处理液中尾草履虫死亡，冷浸液中尾草履虫存活。

C、两者都生存。

D、两者均死亡。

该用户很懒，什么也没介绍

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