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医学生物化学-新乡医学院三全学院-中国大学MOOC慕课答案
1.1随堂测试(易)
1、单选题:在各种蛋白质中含量相近的元素是
选项:
A、碳
B、氢
C、氧
D、氮
参考:【氮】
2、单选题:某—溶液中蛋白质的百分含量为50%,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为
选项:
A、0.088
B、0.08
C、0.88
D、0.188
参考:【0.08】
3、单选题:谷氨酸属于
选项:
A、含硫氨基酸
B、碱性氨基酸
C、酸性氨基酸
D、含羟基的氨基酸
参考:【酸性氨基酸】
4、单选题:下列属于碱性氨基酸的是
选项:
A、天冬氨酸
B、谷氨酸
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