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医学生物化学-新乡医学院三全学院-中国大学MOOC慕课答案.pdf

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医学生物化学-新乡医学院三全学院-中国大学MOOC慕课答案

1.1随堂测试(易)

1、单选题:在各种蛋白质中含量相近的元素是

选项:

A、碳

B、氢

C、氧

D、氮

参考:【氮】

2、单选题:某—溶液中蛋白质的百分含量为50%,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为

选项:

A、0.088

B、0.08

C、0.88

D、0.188

参考:【0.08】

3、单选题:谷氨酸属于

选项:

A、含硫氨基酸

B、碱性氨基酸

C、酸性氨基酸

D、含羟基的氨基酸

参考:【酸性氨基酸】

4、单选题:下列属于碱性氨基酸的是

选项:

A、天冬氨酸

B、谷氨酸

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