动植物检疫练习卷附答案（一）.doc

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动植物检疫练习卷附答案

1.国家对向中国输出动植物产品的国外生产、加工、存放单位，实行____制度。

A、注册登记

B、认可

C、备案

D、认证

【正确答案】：A

2.食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

A、后勤人员

B、员工

C、中层以上领导

D、主要负责人

【正确答案】：D

3.国家建立食品安全____，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A、风险监测制度

B、监督制度

C、抽检制度

D、检查制度

【正确答案】：A

4.转口贸易的