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庖丁解牛《庄子·养生主》目标领航学习目标1.了解庄子其人及其主要思想。2.掌握重要的实词、虚词及特殊句式等文言知识点。3.赏析文中生动细致的描写和富有表现力的语言。学习重难点1.理解庄子寓言的本意。2.对本文中“庄子之道”的理解,分析说理的思路。庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论。作者庄子周战国宋名,时期国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与并称为“”。道老子老庄《庄子》富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用奇譬诡喻来说明道理。背景庄子生活在战国中期,这时是一段非常激烈的社会转型时期,中国社会经历了一次“高岸为谷,深谷为陵”的沧桑巨变,社会动乱,民不聊生,身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实中不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实,被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋,适时顺应,无求远害,想在复杂斗争的骨节缝中寻找一个空隙,把它作为保全生命的安乐窝,以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。庄子和孟子二人是属于同一历史时代的名人,可是在这个乱世,两人走出了截然不同的步伐。基础知识1.重要读音?庖(páo)丁踦(yǐ)肯綮(qìnɡ)莫不中音(zhònɡ)怵然为戒(chù)踌躇(chóuChú)批大郤(xì)大軱(gū)良庖岁更刀(ɡēnɡ)发于硎(xínɡ)有条不紊(wěn)砉然向然(huāxiǎnɡ)解题:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。研读课文第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分(末段):从故事引出养生之道。基础积累通假字“向” “盖” “善” 词类活用“良庖岁更刀,族庖月更刀”特殊句式:“臣之所好者,道也。” “技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎”判断句宾语前置介词结构后置基础积累古今异义:古:自然结构今:常指天然的道理“依乎天理”天理古:本来的结构今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折b.表示承认甲事实,也不否认乙事实“因其固然”固然“虽然,每至于族”古:虽然如此,尽管那样今:常用作表示转折关系的连词虽然成语积累游刃有余:目无全牛:踌躇满志:切中肯綮:比喻技术熟练高超,做事轻而易举。指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。文中是悠然自得,心满意足的意思。现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。正好切中事情的关键。翻译庖páo丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦yǐ,砉huā然向(=响)然,奏刀騞huō然,莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞,乃中zhòng《经首》之会。文惠君日:“嘻,善哉!技盖(=盍)至此乎?”丁厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时发出豁豁的声音,没有不合音律的。合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么会高超到这种程度啊?”阅读1—2节,思考问题:1.划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我们什么样的一种感受?视觉:动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)2.作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,又合乎《经首》的节奏?为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。翻译丁厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我解剖牛的时候,眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。庖丁释刀对曰:“臣之所好hà0者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。联系第三节,思考讨论:1、庖丁解牛追求的是什么?解牛之道(依乎天理,因其固然)2、课文怎样突出庖丁技艺之高?目的何在?通过良庖、族庖反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解,突出庖丁技艺高超。意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。3、庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段?⑴“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”⑵“三年之后”—“未尝见全牛也”⑶“方今之时”—“
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