民宿服务管理考核试题及答案.pdf

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民宿服务管理考核试题

一、单选题

1.民宿的特点有:()价格差异大、有特色。[单选题]*

A规模大

B规模小√

C奢华

D简陋

2.20世纪80年代末发展起来的()是我国大陆民宿的初级阶段。[单选题]*

A农家乐√

B家庭旅馆

CBB

D青年旅舍

3.旅游资源包含自然旅游资源和人文旅游资源,下列选项中不属于自然旅游资源的是()。[单选题]*

A气候条件

B历史文化古迹√

C风光地貌

D天然温泉

4.()自称为民宿的创造者,并引领全球高端民宿发展。[单选题]*

A美国

B中国

C英国√

D日本

5.影响消费者行为的个体因素,下列错误的是?()[单选题]*

A消费者动机

B消费者学习

C消费者态度

D社会阶层√

6.客房收入是民宿收入的主要来源,一般占民宿总收入的()左右,而且客房收入较其他部门收入要稳

定。[单选题]*

A60%√

B40%

C30%

D20%

7.下列哪一项不是民宿服务的特色?()[单选题]*

A有“情怀”的服务

B有“温度”的服务

C有“社交”的服务

D“冷漠”的服务√

8.下列不属于民宿前台接待服务工作的是()?[单选题]*

A客房预订服务

B迎宾行李服务

C协调对客服务

D开夜床服务√

9.民宿类型的不同其选址要求也不同,那么农村体验型民宿的选址要求是()?[单选题]*

A在古城或古都旁边

B在地方性传统艺术或是特色文化为主的地区

C在著名观光景点或是风景区等自然条件优越地区

D拥有农牧生活为主要卖点的区域√

10.下列不属于民宿客房日常清扫基本方法的是()?[单选题]*

A从上到下

B从里到外

C环形整理

D确定房态√

11.在民宿餐饮服务的基本要求中,为客人斟茶时,一律以()为宜。[单选题]*

A五分

B七分√

C四分

D十分

12.截止2018年,民宿数量前十名的省份排名第一的是()?[单选题]*

A广西

B广东

C湖南

D云南√

13.在民宿这个非标准住宿行业,未来只有那些拥抱互联网的民宿才能获得竞争机会。下列不属于民宿

创新推广媒介的是()?[单选题]*

AOTA渠道

B微信公众号

C报纸√

D美团点评

14.民宿餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查,取得()后方可参加工

作。[单选题]*

A厨师证

B健康合格证√

C餐饮服务资格证

D餐饮服务许可证

15.下列不属于民宿公共空间“休闲用具”的设施设备的是()?[单选题]*

A沙发

B座椅

C电梯√

D棋牌

16.在预订渠道方面,()是获取民宿信息的首要渠道。[单选题]*

A旅游网站√

B旅行社

C朋友推荐

D家人推荐

17.客户忠诚分析显示高态度忠诚、高行为忠诚,这属于哪一类()[单选题]*

A绝对忠诚√

B潜在忠诚

C惯性忠诚

D非忠诚

18.民宿“管家”最早出现在中世纪的()宫廷。[单选题]*

A英国

B法国√

C美国

D日本

19.下列不属于民宿前台接待服务工作的是()?[单选题]*

A客房预订服务

B迎宾行李服务

C协调对客服务

D开夜床服务√

20.感觉主要包括哪些作用形式?()[单选题]*

A视觉

B听觉

C味觉

D以上都是√

21.旅游资源包含自然旅游资源和人文旅游资源,下列选项中不属于人文旅游资源的是()。[单选题]*

A服饰民俗

B古代文明遗迹

C风光地貌√

D岁时节令习俗

22.下列选项中不属于农村体验型民宿设计遵循的原则是()。[单选题]*

A可持续发展原则

B兼顾季节因素原则

C参与体验原则

D奢华化原则√

23.民宿前台接听电话时,一般铃响不超过()声。[单选题]*

A

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