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食品安全工作培训报告xx年xx月xx日目录食品安全概述食品安全风险食品安全管理食品安全培训与教育食品安全案例分析结论与建议CATALOGUE01食品安全概述食品安全定义食品安全涉及领域食品安全涉及从农田到餐桌的全过程，包括农产品质量安全、动物卫生、植物保护、屠宰和加工等。食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全标准食品安全标准是保障食品安全的重要依据，包括国家强制性标准和企业自愿性标准。食品安全的重要性010203保障人民健康促进经济发展维护社会稳定食品安全是保障人民健康的重要基础，直接关系到人民群众的身体健康和生命
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