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中式烹饪赛试卷附答案
一、单选题(请把正确选项填在()内,每题1分共70分)
1.下列选项中,()就是要求把自己职责范围内的事做好,合乎质量标准和规范要求,能够完成应承担的任务。[单选题]
A.爱岗敬业
B.忠于职守(正确答案)
C.遵守纪律
D.兢兢业业
2.商品的买与卖之间是按照()原则进行的。[单选题]
A.价格交换
B.等价交换(正确答案)
C.利益交换
D.等同交换
3.货真价实是()的重要组成部分。[单选题]
A.职业道德(正确答案)
B.社会公德
C.公平交易
D.注重信誉
4.竞争的实质是人才和知识的竞争,是()的较量。[单选题]
A
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