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手卫生规范在食品安全管理中的应用;目录;PART;;;PART;手卫生定义;;规范内容:手卫生规范包括洗手设施、洗手用品、洗手方法、消毒方法等方面的规定。;;;PART;;;;PART;;;选用合格的清洁用品;;PART;降低食品表面微生物污染;手卫生规范作为食品加工过程中的重要环节,能够显著提高加工环境的卫生水平,进而提升产品的微生物指标合格率。;;PART;提升员工手卫生意识;;;THANKS
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